请教一下绿豆薏仁汤怎么做?
9个回答
展开全部
绿豆薏仁汤做法:
制作原料主要有薏仁、绿豆等。
步骤:
1. 将绿豆、薏仁洗净;
2. 锅中加清水煮开;
3. 锅内放入绿豆和薏仁;
4. 用大火烧开后改小火熬煮至豆烂;
5. 加入冰糖煮化即可。
绿豆,是豆信闭科豇豆属植物。
一年生直立草本,高20至60厘米。茎被褐色长硬毛。羽状复叶具3小叶;托叶盾状着生,碧竖卵形,长0.8至1.2厘米,具缘毛;小托叶显著,披针形;小叶卵形,长5至16厘米,宽3至12厘米,侧生的多少偏斜,全缘,先端渐尖,基部阔楔形或浑圆,两面多少被疏长毛,基部三脉明显;叶柄长5至21厘米;叶轴长1.5至4厘米;小叶悔坦大柄长3至6毫米。
总状花序腋生,有花4至数朵,最多可达25朵;总花梗长2.5至9.5厘米;花梗长2至3毫米;小苞片线状披针形或长圆形,长4至7毫米,有线条,近宿存;萼管无毛,长3至4毫米,裂片狭三角形,长1.5至4毫米,具缘毛,上方的一对合生成一先端2裂的裂片;旗瓣近方形,长1.2厘米,宽1.6厘米,外面黄绿色,里面有时粉红,顶端微凹,内弯,无毛;翼瓣卵形,黄色;龙骨瓣镰刀状,绿色而染粉红,右侧有显著的囊。
荚果线状圆柱形,平展,长4至9厘米,宽5至6毫米,被淡褐色、散生的长硬毛,种子间多少收缩;种子8至14颗,淡绿色或黄褐色,短圆柱形,长2.5至4毫米,宽2.5至3毫米,种脐白色而不凹陷。花期初夏,果期6至8月。
地理分布
我国南北各地均有栽培。
生长习性
绿豆喜温,适宜的出苗和生长温度为摄氏15至18度,生育期间需要较高的温度。在8至12度时开始发芽。在开花结荚期间需要温度一般在18至20度最为适宜。温度过高,茎叶生长过旺,会影响开花结荚。绿豆在生育后期不耐霜冻,气温降至0℃以下,植株会冻死,种子的发芽率也低。
主要价值
绿豆供食用,亦可提取淀粉,制作豆沙、粉丝等。洗净置流水中,遮光发芽,可制成芽菜,供蔬食。入药,有清凉解毒、利尿明目之效。全株是很好的夏季绿肥。
制作原料主要有薏仁、绿豆等。
步骤:
1. 将绿豆、薏仁洗净;
2. 锅中加清水煮开;
3. 锅内放入绿豆和薏仁;
4. 用大火烧开后改小火熬煮至豆烂;
5. 加入冰糖煮化即可。
绿豆,是豆信闭科豇豆属植物。
一年生直立草本,高20至60厘米。茎被褐色长硬毛。羽状复叶具3小叶;托叶盾状着生,碧竖卵形,长0.8至1.2厘米,具缘毛;小托叶显著,披针形;小叶卵形,长5至16厘米,宽3至12厘米,侧生的多少偏斜,全缘,先端渐尖,基部阔楔形或浑圆,两面多少被疏长毛,基部三脉明显;叶柄长5至21厘米;叶轴长1.5至4厘米;小叶悔坦大柄长3至6毫米。
总状花序腋生,有花4至数朵,最多可达25朵;总花梗长2.5至9.5厘米;花梗长2至3毫米;小苞片线状披针形或长圆形,长4至7毫米,有线条,近宿存;萼管无毛,长3至4毫米,裂片狭三角形,长1.5至4毫米,具缘毛,上方的一对合生成一先端2裂的裂片;旗瓣近方形,长1.2厘米,宽1.6厘米,外面黄绿色,里面有时粉红,顶端微凹,内弯,无毛;翼瓣卵形,黄色;龙骨瓣镰刀状,绿色而染粉红,右侧有显著的囊。
荚果线状圆柱形,平展,长4至9厘米,宽5至6毫米,被淡褐色、散生的长硬毛,种子间多少收缩;种子8至14颗,淡绿色或黄褐色,短圆柱形,长2.5至4毫米,宽2.5至3毫米,种脐白色而不凹陷。花期初夏,果期6至8月。
地理分布
我国南北各地均有栽培。
生长习性
绿豆喜温,适宜的出苗和生长温度为摄氏15至18度,生育期间需要较高的温度。在8至12度时开始发芽。在开花结荚期间需要温度一般在18至20度最为适宜。温度过高,茎叶生长过旺,会影响开花结荚。绿豆在生育后期不耐霜冻,气温降至0℃以下,植株会冻死,种子的发芽率也低。
主要价值
绿豆供食用,亦可提取淀粉,制作豆沙、粉丝等。洗净置流水中,遮光发芽,可制成芽菜,供蔬食。入药,有清凉解毒、利尿明目之效。全株是很好的夏季绿肥。
展开全部
请教一下,绿豆薏仁汤怎尺含么做这个很简单的,这个慎困晌绿豆跟薏仁放到一起到电压锅里或者紫砂锅里面熬制成汤就宽锋可以了,而且可以七属降温,挺好的。又可以厨师。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
豆薏仁汤 淡墨痕 食材明细 主料 绿豆 适量 辅料 薏仁 适量 配料 糖 适量 甜味 口味 煮 工艺派宴铅 半尘好小时 耗时 简单 难度祥亮 绿豆薏仁汤的做法步骤 1绿豆洗净,先浸泡在水
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
要想做好绿豆薏仁汤 ,升备兆我们应该把他们清洗,然后将它们放在砂吵租锅里慢慢的熬水烧开以后再熬半个小时的时间就可以了,而且他也会软滚态弱甜花,所以也可以加入一些冰糖
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
绿豆薏仁汤的话,首先应该将绿豆和薏米仁用水泡好,伍局然高州后锅中放入绿豆用水烧开,戚橘蔽同时,放入薏米仁可以加入少许的枸杞
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询