无糖可乐是不是真的不含糖?为什么?
因为里面加入了零卡路里的代糖——阿斯巴甜。它是属于人造甜味剂中的一种。类似的人造甜味剂还包括:糖精、甜蜜素、三氯蔗糖等。由于阿斯巴甜是蔗糖甜度的200倍左右,又比一般蔗糖含有更少的热量,1克阿斯巴甜约有4千卡的热量。
可口可乐归属于一种碳酸饮料,别名“碳酸饮料”,可是碳酸饮料类型十分多,具体来讲,可口可乐是一种带有二氧化碳,糖类与碳水化合物糖、碳酸水、焦糖、磷酸钙、咖啡碱的清甜味无酒精饮料,这也就是大家平常常常食用的一般可口可乐。
因为可口可乐的配方中除开以上几个关键化学物质以外,还包含有百里香、肉桂粉、青柠檬、姜片、含羞草、桔子落叶和香子兰皮等多种多样香辛料的提炼出物或过虑物,自然为了更好地融入不一样区域顾客的口感,可口可乐的实际配方也是各有不同。恰好是因为有这么多的配方混合物质,才造就了可口可乐这类碳酸饮料的与众不同质量和风味。
可口可乐具备与众不同风味,许多情况下不只是做为一种饮品来应用,大家还常常把可口可乐当做一种非常好的烹制辅助食物,作出许多十分知名的人间美味,例如:红烧排骨、可乐排骨、可乐虾、可口可乐茶叶蛋、可乐红烧肉这些,每一样都能使你品味到可口可乐菜式不同寻常的美味可口。
但是,可口可乐虽好,也是有它的不完美之处。从以上的配方中大家就可以看出,可口可乐中带有焦糖,而焦糖的主要成分便是蔗糖,而且成分很高,因此大家平常喝可乐都觉得特甜。蔗糖的发热量是非常高的,100克蔗糖的发热量达到396卡路里,假如针对运动强度较少并且又喜爱很多喝可乐的人而言,就非常容易长胖。伴随着我们生活质量水准的提升,其饮食搭配意识也发生了很大的转变,仅有营养成分、身心健康和健康养生的食材,才可以融入当今人的追求,即然要健康养生,最少就得达到说白了的低脂肪、少糖和低卡。因而,一些无糖饮料便应时而生,无糖可乐便是这其中的一种。