沙县小吃卤鸭腿怎么做??? 我来答 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 沙县小吃 卤鸭 搜索资料 1个回答 #热议# 空调使用不当可能引发哪些疾病? 布以丹p 推荐于2017-09-15 · TA获得超过1.7万个赞 知道大有可为答主 回答量:1.1万 采纳率:68% 帮助的人:3648万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 你要有卤水才行,自己制作好了卤水,把鸭子腿淝水然后直接卤就可。卤水制作方法:干辣椒剪成节,其他香辛料清水稍泡,沥水。红曲米加清水1200g熬出色,沥渣留汁水待用。 净锅上火,放油烧至三成热,下入干辣椒节、香辛料及剩余的姜葱稍炒,掺入鲜汤及红曲米水,调入精盐、味精烧开后,改小火熬煮2小时,直至逸出香味、辣味后,即成卤汁。鸭腿15分钟,浸半小时凉后实用 本回答被提问者采纳 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 北京月之暗面科技有限公司广告2024-11-26用Kimi处理综合知识工作,轻松提升效率!kimi.moonshot.cn 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 广告您可能关注的内容找卤类配料,上阿里巴巴,厂家直销,源头厂货!卤类配料阿里巴巴提供原料,生产,加工一系列服务,源头厂家利润高,优选采购批发平台阿里巴巴,采购批发找卤类配料,新手开店拿货,一件代发,夜市地摊,超低折扣,低至1元www.1688.com广告综合知识 - 高效任务帮手用Kimi处理综合知识工作,轻松提升效率!kimi.moonshot.cn广告 其他类似问题 2020-10-10 沙县小吃卤鸡腿的做法窍门 1 2022-11-16 沙县小吃里鸡腿鸭腿是怎么做的? 2022-12-15 沙县卤鸡腿怎么做? 2023-04-16 沙县小吃的鸭腿是真鸭腿吗 2023-02-05 沙县小吃的卤味鸭脖怎么做的 2023-07-13 沙县小吃鸡腿鸭腿半成品怎么进货? 2022-11-16 沙县小吃的卤味是怎么做的? 2022-12-19 沙县小吃的卤味是怎么做的? 更多类似问题 > 为你推荐: