小苏打和食盐哪个溶解能力强?
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小苏打。
常温下,50毫升水,食盐大约是16—18克,小苏打大约是6-8克。在室温中食盐溶解度大。食盐36g差不多,小苏打30摄氏度才10g左右。
不过溶解度是对同一温度下比较的,NaCl一直在36g附近,小苏打受水的温度影响很大,水的温度越高溶解的越多,水的温度越低溶解的也就越少。当高温时溶解的很厉害,所以在高温下小苏打溶解度大。
扩展资料:
在一定的温度和压力下,物质在一定量的溶剂中溶解的最高量。一般以100克溶剂中能溶解物质的克数来表示。一种物质在某种溶剂中的溶解度主要决定于溶剂和溶质的性质,即溶质在溶剂的溶解平衡常数。例如,水是最普通最常用的溶剂,甲醇和乙醇可以任何比例与水互溶。大多数碱金属盐类都可以溶于水;苯几乎不溶于水。
参考资料来源:百度百科-溶解度
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食盐的主要成分是氯化钠,碳酸氢钠俗称小苏打
我们先来看看这两种物质的溶解度表
从表中可以看出,氯化钠的溶解度比较大
结论:通常状况下,氯化钠在水中的溶解能力比碳酸氢钠强
我们先来看看这两种物质的溶解度表
从表中可以看出,氯化钠的溶解度比较大
结论:通常状况下,氯化钠在水中的溶解能力比碳酸氢钠强
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在常温下,50毫升水中,能够溶解的食盐大约是16至18克,能够溶解的小苏打大约是6至8克,在室温中食盐溶解度大,不过溶解度是在同一温度下比较的,小苏打受水的温度影响很大,水的温度越高可溶解的越多,水的温度越低溶解的也就越少,当高温时小苏打更易溶解,所以在高温下小苏打溶解度大,在常温下食盐溶解能力更强。
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常温下,50毫升水,食盐大约是16—18克,小苏打大约是6-8克。
在室温中食盐溶解度大。食盐36g差不多,小苏打30摄氏度才10g左右。
不过溶解度是对同一温度下比较的,NaCl一直在36g附近,小苏打受水的温度影响很大,水的温度越高溶解的越多,水的温度越低溶解的也就越少。当高温时溶解的很厉害,所以在高温下小苏打溶解度大
在室温中食盐溶解度大。食盐36g差不多,小苏打30摄氏度才10g左右。
不过溶解度是对同一温度下比较的,NaCl一直在36g附近,小苏打受水的温度影响很大,水的温度越高溶解的越多,水的温度越低溶解的也就越少。当高温时溶解的很厉害,所以在高温下小苏打溶解度大
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