Question

奶油怎么做？

不要复杂的

Answer 1

在家做奶油两种方法：
1、去超市买一盒250毫升的淡奶油（雀巢或金钻的）一般大超市有售，如沃尔玛、麦德龙等。买了后放入冰箱内冷藏，最后隔冰水用电动打蛋器或手动打蛋器打发即可。
2、将一瓶蒙牛纯牛奶倒入大碗内，把碗放到高温的地方等待发酵，在发酵的过程中不能摇动碗和搅拌。最好用保鲜带将碗包住。
如果两个你都不满意，你就用鸡蛋的蛋清做吧。

追问

我家没有打蛋器怎么办？

Answer 2

1.是鲜奶油？还是要做奶油霜？
鲜奶油可以直接去蛋糕店买，方便实用
说实话自己做奶油是做不出那味道和口感的。。
建议不如直接买奶油，这么热的天做最好买金钻植物性奶油，20块一大盒，比较好打发，可以裱花~~~~~鲜奶油不能用，夏天出门就化掉了
2.用蛋清不停的打，直到全部是泡沫。（费工哦，打的手软）然后加牛奶和糖一起打，打泡就OK了。

Answer 3

零基础奶油裱花课！手残党也能轻松裱出漂亮的杯子蛋糕

Answer 4

奶油制作教程

Answer 5