番茄鸡蛋面怎么做好吃?
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首先把西红柿切成丁,敲两个鸡蛋,里面倒适量面粉搅拌至能拉丝状态,起锅烧油,先把西红柿炒香,倒入清水,再把面糊用袋子装着,开一个小口,挤压成条放下去煮,调好味煮熟即可出锅。
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把番茄用热水烫过去皮,切小方块,葱蒜,炝锅,下入番茄丁煸出油,加水,水烧开,下面条加盐,煮熟后,把两个鸡蛋,加入香油打散,放入锅内,成形既可。
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番茄爆炒加水,放面条煮开,放煎好的鸡蛋盐 撒葱花出锅
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“烹”就是煮的意思,“饪”是指熟的意思,狭义地说,烹饪是对食物原料进行热加工,将生的食物原料加工成熟食品。
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好吃到差点舔锅的番茄鸡蛋面,简单易上手
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