Question

某生物兴趣小组分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了如图的探究实验．（1）酵母菌是探究细胞呼吸方式的比较恰

某生物兴趣小组分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了如图的探究实验．（1）酵母菌是探究细胞呼吸方式的比较恰当的实验材料，是因为______．（2）从变量角度看，实验中氧气的有无是______，葡萄糖的浓度是______，酵母菌的数量是______．（3）本实验中选用溴麝香草酚蓝水溶液试剂检测的代谢产物是______，通常会发生颜色反应______．（4）利用甲乙试管来探究酵母菌呼吸方式时，可以探知酵母菌是否进行______呼吸．为减少实验误差，空气泵泵入的气体中应去除______．（5）在利用丙丁试管探究酵母菌呼吸方式时，用石蜡油密封酵母菌和葡萄糖溶液，此外，还需要对溶液进行______处理，为实验提供无氧条件．待冷却再加入活化的酵母菌．

Answer 1

（1）由于酵母菌是兼型厌氧菌，在无氧和有氧条件下均可进行细胞呼吸，所以酵母菌是探究细胞呼吸方式的比较恰当的实验材料．
（2）生物实验遵循单一变量原则，所以在实验中，自变量是氧气的有无，无关变量有葡萄糖的浓度、酵母菌的数量等．
（3）由于CO₂可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，所以可选用溴麝香草酚蓝水溶液试剂检测酵母菌的呼吸产物--二氧化碳．
（4）由于在乙装置中连接了空气泵，所以利用甲乙试管是探究酵母菌进行有氧呼吸方式的．由于空气中含有少量二氧化碳，所以空气泵泵入的气体中应去除二氧化碳，以减少实验误差．
（5）利用丙丁试管探究酵母菌呼吸方式时，用石蜡油密封酵母菌和葡萄糖溶液，同时需要对溶液进行加热煮沸处理，以去除溶液中的氧气，从而为实验提供无氧条件．
故答案为：
（1）酵母菌是兼型厌氧菌，在无氧和有氧条件下均可进行细胞呼吸
（2）自变量    无关变量  无关变量
（3）二氧化碳    先变蓝色，再变成绿色，最后是黄色
（4）有氧    二氧化碳
（5）加热煮沸