Question

卤鸡腿的做法大全

Answer 1

卤鸡腿　　 ≮美食原料≯ 　　鸡腿6只，黄酒25史，酱油15克，白糖2.5克，茴香4粒，桂皮1小块。 　　≮美食做法≯ 　　1、鸡腿除净绒毛，去骨（不能将皮肉切开拆骨），放入盆内； 　　2、烧开水唤，投入鸡腿，煮约2分钟后捞起，洗净血沫； 　　3、原锅洗净，放下鸡腿，加入清水150史、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮，烧开后，转小火烧熟约30分钟，取出，冷却后，切片装盆，浇点原卤即好

Answer 2

原料：鸡腿3只500克、葱20克、姜20克、红辣椒4个、八角4个、香叶4片。调料：老抽１汤匙（15ml）、料酒１汤匙（15ml）、白糖２汤匙（30克）、盐2茶匙（10克）做法：1、准备材料；2、将鸡腿放锅中，先用水煮开然后取出鸡腿；3、锅中放入所有调料，以及鸡腿，和适量的水，没过鸡腿就可以了；4、煮至汁将收干即可。备注：1、鸡腿先用水焯一下，可以去除鸡腿的腥味；2、加入其他的香料可以让鸡腿更好吃；3、食用前放在卤汁中浸泡一会儿味道更好；4、也可以在鸡腿上用刀划几刀，可以更入味。

Answer 3

在家如何做卤鸡腿？快来get吧~

Answer 4

家庭版香辣卤鸡腿做法，就是这么简单