经常吃素的人应该怎么补充身体所需的营养？
你好！在回答你的问题前，先跟你分享一下对素食的认知。
自然界的动物中，分为二大分支，一支为肉食(杂食)动物，一支为食草(素食)动物。
像狼，老虎，狮子，猎狗，豹等等，身体中等，他们行动敏捷，战斗力强，会团结。因为，他们必须要有战斗力，必须要反应敏捷，必须团结，才能获得更高能量价值的食物。高能量价值的食物，反过来让其更有战斗力。
像羊，马，牛，猪，大象等等，食草动物，反应慢，没有战斗力，不够团结，遇到对手，危险只有逃跑求生。
一只狼就可以把成百上千只羊，牛，吓着满山坡走。照理那么多羊，牛，调头都可以把那一只狼给踩死。
这就是食肉动物，与食草动物的最大区别。食草动物一定比食物动物不够团结，不够战斗力，不够灵敏。发生事情只会逃跑自求。
自然界的食物动物，捕获到食物吃饱后，就可以有大部份的时间来休息睡觉，玩耍。因为食肉动物，获得的食物能量价值很高，不必像食草动物要花很多时间去吃。其食物特点是，食物中的蛋白质含量很高。给予了肉食动物很好的体力，体能，大脑反应，敏捷的战斗力。
反观素食动物，只能够从早只到晚，不停地吃，头也没有抬起来地吃，才能够满足身体对能量，营养，蛋白质的需求。因为吃的食物能量价值很低，羊，牛，马等必须要在山上吃那么多才能够满足身体的需求。
人，人类通过亿万年进化到今天，选择了肉食(杂食)动物作为主食，才能站在食物链的顶端。如果人类改为素食的话，就必须要像羊，牛那样，花很多时间，不停地吃，才能满足身体的需求。
这样的话，人类就没有更多的时间用来创造发明。人类选择能量价值更高的肉食，才能空出更多时间去创造，才会更有战斗力，创造力，其大脑的思考，空间感，反应，都会得到很好的发挥。
如果你不想创作了，创造了，不想创业，不想有激情了，不想打拼了，不想用脑了，不想有战斗力了，或你已经功成名就了，有多余的时间来慢慢吃素，或你对生活无所求了，脱离了社会的竟争，不想竟争了，或你已经退休了。那么，你可以选择吃素。
否则，你选择吃素的话，你的体力，体能，精力，耐力，大脑的思考，反应，创造力，竟争力，等等，一定不如别人。
吃素的人应该补充那些营养呢？
建议参考方向:
一:补充优质充足的蛋白质来源。素食的人，其蛋白质来源都是缺乏的。素食食物蛋白质含量都很低，且氨基酸都是不完整的。如果你会食物搭配的话，效果会好点。
二:注意补充维持生素b12。素食的食物中，非肉类含的维生素b12较少，需要额外的补充。
三:注意食物中维生素b的来源是否充足。
四:注意摄取优质的脂肪来源。特别是不饱和脂肪酸的来源。
五:素食的人往往要吃更多才能满足身体对能量营养物质的需要。要特别注意不要，摄入过多精制米饭，面，馒头，包子，蛋糕，甜点，含糖饮料等，高碳水化合物的食物。
最好的素食食物是含有丰富维生素，像大量摄入水果，或矿物质，像海产品海带，紫菜，菌类，菇类，豆类，杂粮类食物，或酶，或一定量的膳食纤维，或好的脂肪来源的天然食物，像大量的坚果类。
素食食物的总类要超过40种以上，否则，你的素食给到身体的物质支持是远远欠缺的，只会慢慢消耗你的体质，你的健康，你的生命质量，生活的品质。
吃素会身体不好缺乏营养吗？
