Question

红薯粉怎么做好吃？

Answer 1

凉拌红薯粉制作步骤：

准备用料：红薯粉条200g、肉碎100g、西红柿100g、酸笋70g、油适量、盐适量、鸡精适量

1、准备食材：蒜蓉辣椒酱，酸笋，西红柿。

2、肉碎，并用生抽生粉少许鸡精调拌均匀。

3、红薯粉条用冷水泡浸一小时。

4、煮锅烧开水将红薯粉煮熟然后捞起用冷水冲洗。也可以不用过冷水。

5、炒锅烧热然后将酸笋放入炒干水分。

6、然后将西红柿放入一起拌炒。

7、当西红柿炒熟的时候将肉碎放入一起翻炒。

8、在炒好的酱料时放入蒜蓉辣椒酱，加少许盐生抽和鸡精调味。

9、将炒好的酱料装入碗里。

10、煮熟的红薯粉装入小蝶。

11、最后，在吃的时候将酱料淋上红薯粉即可。