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黑豆和黑糯米可以一起煮，但是必须把银耳去掉，银耳带有湿气，减去才能有效果，其实，你只需要薏仁、红豆、芡实就可以了，其他都不要再加了。 千万不能加大米、花生等进去，因为大米、、花生都生长在土里或者水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，把人体的湿气给祛除掉，一旦加进去大米和，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的芡实、就都白费了，功效全无。还有红豆和绿豆就不能放一块煮。红豆是温补，而绿豆性寒凉。是解毒的。他俩相克。其他的在一块就不冲突
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