Question

韩国泡菜年糕怎么做如何做好吃

Answer 1

步骤

1.准备好所有的食材。

2.辣白菜切碎，年糕切条，青椒茄丝。

3.炒锅倒入香油，爆香葱花。

4.倒入辣白菜翻炒出香味。

5.再加入韩式辣酱酱。

6.倒入年糕翻炒。

7.加适量的清水炒至片刻，再加盐和糖

8.年糕变软放入青椒。

9.淋入香油。

10.翻炒均匀关火，

11.盛入碗中之后撒上熟芝麻即可食用。
小贴士
泡菜一定要炒出香味，再放入其他食材才好吃。
年糕炒至的时候可多加一些水，勤翻动以免粘锅。
要用香油炒至才好吃，最后再淋入一些香油，成菜更香醇。