饭前吃水果好 还是饭后吃好

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Prince0Mark
2015-07-30 · TA获得超过13.5万个赞
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视具体情况和具体品种而定。

水果体积大,含热量却少,饭前吃水果填满胃口,就减少了其他食物(含热量远多于水果)的摄入,从而减少了总热量摄入。饭前吃水果也可以很好地消化吸收。由于目前体重超标成了普遍问题,所以饭前吃水果成了主流建议。

对于并不肥胖,亦无体重超标压力的人而言,饭前吃水果的上述好处就不存在了,可以饭后吃。如果是消瘦者,饭后吃水果反而更好。有些胃病患者饭前(空腹)吃水果可能会发生不适,那就不要饭前吃。

要控制热量摄入,就餐时吃水果也一样有效。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般,无论制作沙拉,还是甜点,都是用餐时食用。进餐时吃含有水果的食物,把水果当成菜肴的原料,或直接将水果切块端上桌子,都没有问题。没有人规定,水果必须与三餐分离。

既然吃饭时能喝果汁,能吃水果沙拉,炒菜能够用小番茄,就没有理由不能吃水果。除减少热量摄入外,就餐时吃水果,还可以减少食盐摄入,帮助消化,丰富餐桌内容。

有些水果适合饭前吃,而有些水果却不适合的,比如说山楂就不适合在饭前食用,因为其含有大量的酸性物质,如果在饭前吃的话,会引起体内胃酸的增多,会刺激到胃粘膜,引起泛酸,恶心,腹胀等问题,从而引起胃肠方面的疾病,而当胃酸积到一定量的时候还会有结石的问题产生。再比如柿子,如果长期在饭前吃柿子的话,柿子其中的单宁,果酸,鞣酸就会和人在空腹的时候体内的大量胃酸形成结石,甚至会引起胃充血,水肿,溃疡,甚至胃穿孔的疾病。再者如果在空腹的时候吃香蕉也会引起肠胃不舒服,腹胀,腹痛,影响消化系统的疾病。荔枝如果饭前吃的话就会引起消化不良,影响食欲。所以说水果是饭前吃还是饭后并没有一个肯定的答案。吃水果最重要的是根据不同的水果的特性选择吃的时候。
avobut
2007-10-15 · TA获得超过1305个赞
知道小有建树答主
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什么时间吃水果最适宜
  
人们一般习惯在饭后食用一些水果,这样做其实很不科学。人吃饱饭后食物进入胃内需要经过1~2小时的消化过程,才能缓慢从胃中排出,饭后如果立即吃进很多水果,即会被食物阻滞在胃内,在胃内如果停留时间过长,就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状,天长日久,将导致消化功能紊乱。
  
如果正餐吃的是一些富含钙质的水果,饭后即吃水果,尤其是含鞣酸较多的柿子、石榴、山楂、葡萄、黑枣等水果,鱼虾中的钙质就会与水果中的鞣酸结合生成一种坚硬的物质-鞣酸钙。这不仅降低鱼虾的营养价值,而且还影响胃肠的消化能力,甚至会发生腹胀、腹泻、腹痛、恶心、便秘等不适感觉。
  
饭前空腹吃水果,也是不科学的。这是因为苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸(如苹果酸、柠檬酸、洒石酸等),会刺激胃壁的黏膜,对胃部健康非常不利,尤其是儿童,饭前空腹吃水果,还会影响正餐的质量,长时间形成习惯,就会由于缺乏营养素而引起营养不良,对儿童的生长发育极为不利。
  
因此,吃水果最好不要饭前空腹以及饭后立即食用。吃水果的时间最好在饭后两小时或在餐前1小时左右。鱼虾和水果最好分开食用,至少应在吃鱼虾两小时后吃水果
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冰彬bW
2019-10-31
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水果到底饭前吃好,还是饭后吃好?正确的最佳时间,却很少人知道

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百度网友0209af525
2007-10-15 · 超过12用户采纳过TA的回答
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一般吃饭前后一小时就不要吃水果了,喝点汤才好消化!但不要喝多了,饭前两口汤,饭中一口汤,饭后一口汤就行!多了就冲淡胃酸了!
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33998460
2007-10-15
知道答主
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听人说饭前吃更好,但是我习惯饭后吃点水果
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