Question

哪些食物可以护眼?

Answer 1

对眼睛好的食物如富含叶黄素的黄色食物，因为叶黄素能保护视网膜抗氧化，同时避免光对视网膜的影响，所以可以吃一些黄色食品如南瓜、红薯、胡萝卜素等。其次可以吃一些蓝莓，这类饮食都具有抗氧化作用。从营养来说要营养均衡，不要吃刺激性饮食，对眼睛起到保护作用即可。维生素A也称视黄醇，在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素A不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时可能导致夜盲症。
　　动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A，因此被称为维生素A原。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。
　　2、钙
　　钙是眼部组织的“保护器”。体内钙缺乏，不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长，还可使角膜、睫状肌发生退行性病变，易造成视力减退或近视。
　　乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含丰富的钙，与维生素D搭配食用，利于钙的吸收。
　　3、微量元素硒、锌、铬
　　微量元素硒、锌、铬可改善眼部组织功能，防治视力减退。
　　含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等;含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等;含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。
　　4、维生素C
　　维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
　　5、海带
　　海带除含碘外还含有1/3的甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它就是海带中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力，用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇，也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。
　　6、粗粮和新鲜蔬菜
　　最后，还要多吃些粗粮和新鲜蔬菜，少吃糖果及甜食。粗粮和新鲜蔬菜中的维生素B和维生素C对眼睛有保护作用。

追答

对眼睛有益的食物，主要包括以下几种：1、胡萝卜，胡萝卜含有较多的维生素A，是保持眼睛健康不可或缺的微量元素，维生素A能够有效预防夜盲症。2、菠菜，可以预防眼部的疾病，尤其是预防白内障和黄斑变性。3、猕猴桃，含有丰富的维生素C，能够消除对眼睛造成伤害的自由基。4、豆制品，含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸、维生素E和天然抗发炎剂。5、大蒜，能够提高视力，大蒜中的硫能够稳固晶状体，使它变的更加有韧性。6、西兰花，可以预防白内障。

Answer 2

枸杞子，枸杞子具有丰富的胡萝卜素，多种维生素和钙铁等，健康眼睛的必需营养物质，故有明目之称，俗称明眼子。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用，枸杞中含有一种有效成分：甜茶碱，对治疗肝脏疾病有效，药理实验表明天茶碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞再生的作用。
维生素A也称视黄醇，在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素A不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时可能导致夜盲症。
　　
动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A，因此被称为维生素A原。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。

Answer 3

你好！可以护眼的食物有很多。这些食物当中主要是含维生素a或者胡萝卜素。摄入胡萝卜素与摄入维生素a的差异并不大。因为胡萝卜素在体内也会转化为维生素a。胡萝卜素是橙色的。所以很多橙色的食物当中都可以有护眼的作用。比如橘子，橙子，胡萝卜等。此外，蓝莓当中含有丰富的维生素a，也可以起到护眼的作用。

Answer 4

一、含维生素A蔬果

　　维生素A对眼睛是有非常大的帮助，尤其是可以很好的提高我们眼睛对于黑暗环境的适应能力，能够很好的预防和治疗干眼病，而且还能够很好的缓解视力模糊，在我们生活中，有许多富含有维生素A的蔬果，如甜瓜、桃子、杏子等等，受视力模糊困扰的人不妨多吃一些这类蔬果。

　　二、蛋白质丰富的黑豆牛奶

　　黑豆和牛奶当中都是含有丰富的蛋白质，而且还含有维生素B1，是有着非常高的营养价值，而且黑豆和牛奶也是可以很好的增强眼部内的肌力，加强眼睛的自我调节的功能，同时还能够有效地缓解眼部疲劳状态，从而达到缓解改善视力模糊现象的目的。

　　三、维生素C

　　维生素C对我们的身体是有非常大的好处，这主要是因为我们眼睛的晶状体所需要的营养之一就包括维生素C，所以适当的补充维生素C可以很好的营养晶状体，对于维持晶状体正常功能，改善视力问题有很好的帮助。这里推荐的富含维生素C的食物主要有黄瓜、橘子、梨和枣等，经常吃这些食物对调节改善视力非常有帮助。

　　四、菠菜汤

　　菠菜里面含有的营养物质是能够起到比较好的补肝养血、明目润燥的作用，对于眼睛视力模糊有很好的缓解的作用，我们经常喝一些菠菜汤能够对眼睛视力起到很好的补益的作用，同时还可以起到一些治疗夜盲症、改善人体贫血状态的作用，对人来说有着比较大好处。

Answer 5

可以护眼的食物：1、菠菜。菠菜中的叶黄素，可以有效预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑变性。多食菠菜可以帮助眼部肌肉增强弹性，眼轴不容易拉长，预防发生近视。2、鸡蛋。鸡蛋是一种富含蛋白质的食物，其中含有人体必需的八种氨基酸，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。蛋黄中含有丰富的卵磷脂，固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，这些成分对增进神经系统的功能大有裨益。鸡蛋对视力非常有益，鸡蛋中半胱氨酸、硫、卵磷酯、氨基酸和黄体素等物质可以防止生成白内障。3、蓝莓。蓝莓中的花青素，可以促进视网膜细胞中视紫质的再生，预防重度近视及视网膜剥离，可增进视力。4、豆制品。豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸、植物性雌激素、维生素E和天然抗发炎剂，豆奶、黄豆、大豆、乳酪，这些豆制品有益于眼睛健康。5、苹果。苹果素有明目果的美称，它还有对视力有关键作用的微量元素硒和维生素A。6、西兰花。西兰花不仅可以提高视力，还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质，这种物质对晶状体非常有好处，这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基造成的压力。
7、黑豆。黑豆具有养阴补气、清热明目的功效。黑豆中的花青素、维生素A，能够有效的缓解眼疲劳，防止视力下降。8、胡萝卜。胡萝卜含有大量胡萝卜素，在人体内经过酶的作用，50%变成维生素A，而维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素，具有促进眼内感光色素生成的能力，能预防夜盲症，加强眼睛的辨别能力，减少视疲劳与眼干涩。