Question

哪些食物可以护眼?

Answer 1

01
胡萝卜：
胡萝卜有利于保护眼睛，因为它的里面含有大量的维生素A，维生素A可防止夜盲症，起到保护眼睛的作用；维生素A需溶解于油中，吃胡萝卜可炒成丝，多放点油，这样让维生素A溶解出更多。

02
枸杞和菊花茶:
在春天，人易肝火上升，上升至眼部，眼睛就会发红、有血丝，可以喝点枸杞和菊花茶，起到降低肝火的作用，从而保护眼睛，枸杞和菊花均有明目清火、缓解眼部疲劳的作用。

03
黑豆：
黑补肾，黑豆里面含有特殊的花青素，以及维生素A，黑豆有助于提高肾气，缓解眼部疲劳的作用；醋泡黑豆能补肾、使白发变黑发，还能防治近视眼，缓解眼部的疲劳；醋泡黑豆的做法也很简单，将黑豆用开水泡开，煮熟，放少量盐和醋，每天吃上一点就行。

04
火龙果：
火龙果的营养非常丰富，它含有维生素E和花青素，既能美容、抗衰老，又能保护眼睛；火龙果不是每一个季节都有，乘上市时多吃一点吧！

05
蓝莓：
蓝莓，在日常生活不多见，但它对视力却有很好的保护作用，常吃蓝莓有软化血管、防癌抗癌的功效；蓝莓含有丰富的花青素，能促进眼部视紫质的生成，从而起到保护眼睛的作用。

06
蛋黄：
鸡蛋的优质营养众所周知，特别是它能容易让人体吸收，光是那黄黄的颜色就很吸引人，蛋黄里面含有丰富的玉米黄素、叶黄素，这两种物质能延缓眼睛的衰老。当然，蛋黄里面含有胆固醇，有血压、血脂、胆固醇高的人尽量少吃。

07
菠菜：
菠菜里面含有丰富的钙、镁等矿物质，还含有很多胡萝卜素和维生素B2，这些对眼睛都很有益处；菠菜不宜与豆腐烧，选择菠菜要选择长得矮、粗壮的，经过霜打的，吃菠菜红红的根也要一块儿吃掉，有营养还甜！

08
香蕉：
香蕉一年四季都有，朴实平凡的它含有丰富。

Answer 2

1、菊花茶

想要更好的保护好我们的眼睛那么在生活中不妨多喝一点菊花茶，经常泡些菊花茶饮用，每天坚持喝上三四杯，不仅能有效消除眼睛疲劳，而且有助于视力的恢复，需要注意的是，饮用菊花茶时最好不要再添其他茶叶，主要将干燥后的菊花泡水或煮开饮用即可，但需要注意的是，菊花性凉，平时怕冷，易手脚发凉的人不易常饮。

2、熟芝麻

芝麻我们都知道它对于白头发的功能是非常好的，其实芝麻也是可以帮助我们护眼的，芝麻中含有人体所需的多种营养素，其蛋白质含量多于肉类，含钙量是牛奶的2倍，还有维生素A、D、E及丰富的B族维生素，这些都是维护眼睛正常功能的重要物质，尤其芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸，常吃能使眼睛明亮。

3、香蕉

香蕉是我们日常生活中经常食用的一种水果，作为很多人的最爱，其实香蕉也是有很好的护眼效果的，人体摄入盐分过多，会导致细胞中存留大量的水分，引起眼睛红肿，香蕉中的钾可以帮助排出这些多余的盐分;另外香蕉中还含有大量的β-胡萝卜素，当人体缺乏这种物质时，眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光等，多吃香蕉不仅可以缓解这些症状，还能在一定程度上缓解眼部疲劳，避免过早衰老。

4、圣女果

别看圣女果个头小，但它是十足的维生素仓库，还有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力。

5、荠菜

荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效，其草酸含量较低，所以其中的钙铁等物质也更容易被人体吸收。荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。需要注意的是，由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不易食用，尤其是大便不成形，经常便溏的人。

6、胡萝卜

缺少维生素A表现在：怕光、视物有疲劳感、眼球发干发涩，胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化为维生素A。它是最有效和实用的补充维生素A方式。生吃胡萝卜，胡萝素的利用率大约有10%，做熟后，利用率可达90%。如果每天平均吃20-50克做熟的胡萝卜，就不太可能发生维生素A缺乏。

保护眼睛的窍门

1、在日常生活中不要不眨眼的盯着一个地方，这样很容易让眼睛的泪液蒸发，我们可以在此途中增加眨眼的次数来缓解眼睛干涩的问题。

2、在空调房中，应该在手边放杯茶水，来增加周边空气的湿度。

3、日常饮食应多食用柑橘类的水果、蔬菜、鱼肉等，多喝水等可以有效的减少眼睛干燥。

4、要保证充足的睡

Answer 3

枸杞子，枸杞子具有丰富的胡萝卜素，多种维生素和钙铁等，健康眼睛的必需营养物质，故有明目之称，俗称明眼子。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用，枸杞中含有一种有效成分：甜茶碱，对治疗肝脏疾病有效，药理实验表明天茶碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞再生的作用。

香蕉
香蕉能护眼首先和其富含钾有关，其次香蕉中含有大量的β胡萝卜素，当人体摄入过多的盐分时会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿，而香蕉中的钾，可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾钠平衡，缓解眼睛的不适症状，所以一定要注意用眼过度时就吃根香蕉，这样可通过饮食增加营养改善视力，并能对眼睛干涩疼痛等症状起到一定的缓解作用。

Answer 4

有枸杞子，菠菜，香蕉，红花菜，决明子，猪肝桑叶，胡萝卜等，下面为大家详细介绍一下。
1.枸杞子具有清肝明目及润肠的功效，能改善眼睛肿痛、防止视力减弱。它含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。
2、菠菜护眼主要因为菠菜中有大量叶黄素，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。并且菠菜中的钾、钙和镁元素，帮助眼部肌肉增加弹性，能减少近视。
3、很多时候人们都认为香蕉可以润肠，其实香蕉也能护眼，香蕉中富含钾，当人体摄入过多的盐分时，会使细胞中留有大量的水分，这样会引起眼睛红肿，但香蕉中的钾可以帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠的平衡，缓解眼睛的不适症状。
4、红花菜别名碎米荠、紫云英，产于我国南方大部分地区，有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。
5、生活中经常的食用豆苗也是可以帮助我们明目的，这是因为含有大量的镁以及叶绿素，有助于排出体内毒素，保护肝脏，而且其中富含胡萝卜素和叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。
6、桑叶具有疏散风热，清肺润燥，清肝明目等保健养生功效。且有风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花的祛病作用。
7、《神农本草经》记载，决明子具有清肝明目、润肠通便的功能。决明子对女性而言，每晚晚餐后可喝决明子茶，以达消除油脂、让小腹变平坦的功效。用决明子做的茶，是夏天里一种很好的清凉饮料，既能清肝明目、宣散风热，又能益肾补精、润肠通便。
8、胡萝卜含有丰富的维生素A和胡萝卜素，可以保护视力，养肝明目，缓解眼睛疲劳。
9、海带不仅含碘，还含有甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，这就是海带中的甘露醇，能减轻眼内压力，常吃海带，可以保护视力，辅助治疗青光眼。
10、猪肝明目”的说法相信不少人都听说过，这也是有一定道理的。因为猪肝中含有非常丰富的维生素A，大概为5000微克/100克，比鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等都高得多。而维生素A很重要的作用之一就是维持眼睛的健康，它能有效防治夜盲症(指在黑暗中看不见物体)、干眼症等眼部疾病。

Answer 5

以下几种食物对眼睛有益：

1、菠菜。菠菜中的叶黄素，可以有效预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑变性。多食菠菜可以帮助眼部肌肉增强弹性，眼轴不容易拉长，预防发生近视。

2、鸡蛋。鸡蛋是一种富含蛋白质的食物，其中含有人体必需的八种氨基酸，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。蛋黄中含有丰富的卵磷脂，固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，这些成分对增进神经系统的功能大有裨益。鸡蛋对视力非常有益，鸡蛋中半胱氨酸、硫、卵磷酯、氨基酸和黄体素等物质可以防止生成白内障。

3、蓝莓。蓝莓中的花青素，可以促进视网膜细胞中视紫质的再生，预防重度近视及视网膜剥离，可增进视力。

4、豆制品。豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸、植物性雌激素、维生素E和天然抗发炎剂，豆奶、黄豆、大豆、乳酪，这些豆制品有益于眼睛健康。

5、苹果。苹果素有明目果的美称，它还有对视力有关键作用的微量元素硒和维生素A。

6、西兰花。西兰花不仅可以提高视力，还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质，这种物质对晶状体非常有好处，这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基造成的压力。

7、黑豆。黑豆具有养阴补气、清热明目的功效。黑豆中的花青素、维生素A，能够有效的缓解眼疲劳，防止视力下降。

8、胡萝卜。胡萝卜含有大量胡萝卜素，在人体内经过酶的作用，50%变成维生素A，而维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素，具有促进眼内感光色素生成的能力，能预防夜盲症，加强眼睛的辨别能力，减少视疲劳与眼干涩。