炒菜用什么食用油好?大家能推荐一下不……
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炒菜用的油最好就是原榨花生油或者是橄榄油是最好的,营养健康也好看。我们家就是用的橄榄油,还有花生油,其他的那些油就没有使用了。
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当然是橄榄油很好了!但它价格太贵了呀!我们市场上的多数橄榄油也是混合调和油,橄榄油在其中的占比也是非常少的。食用油不要总吃一种,还是多种油替换着吃对身体才健康。像胡麻油啊,菜籽油啊,葵花籽油啊,玉米胚芽油啊,大豆油啊。几个月换一次吃,营养就能均衡。
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一般家庭里炒菜都用花生油,,色拉油,胡麻油,芝麻油,饭店里炒菜都用,大豆油,大豆调和油,色拉油,自家吃当然要用好的油。
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用花生油、菜籽油或者猪油。最好是自家的花生或者菜籽压榨出来的,这样纯度高,猪油也用肥油渣炸出来的,用来炒菜特别地好吃,还有一股淡淡的的油香,喜欢吃猪油的味道可以在炒菜时放入一点,吃起来的味道很棒,而且闻起来也是香喷喷的。
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2021-06-29
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答:你好,我个人觉得炒菜的话用菜籽油比较好,营养丰富,香味浓郁
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