对身体很好的哪些食物，美容养颜，滋润肌肤，身体棒棒哒呢？
香锅，起源于重庆，是成渝地区香辣口味菜肴，以麻、辣、鲜、香、油、配搭为特征，口感多元化，多种多样食物可任意配搭。而我特别喜欢麻辣香锅的缘故也是各种食物都可以放，而且干起来也是相当的便捷，可能你会说火锅店非常方便，可是火锅店带汤整理下去非常麻烦，这种香锅轻松愉快的一炒，加上碗的白米饭，可以说是舒服。
制作步骤：1.处理虾，先往后背挑出来虾线，再换刀在虾的后背切上一刀，这么做便捷虾遇热匀称，并且也便捷进味。2.牛百叶切块状一些，我很喜欢大面积一点口感，豆腐皮为了能更好吃，个人觉得都是切宽条，连藕切成片，马铃薯都是切成片，切得略微厚一些，平菇切成薄片或是一小块，午餐肉罐头切块状，葱姜剁碎，蒜头斜着切割成段儿儿。3.牛百叶入清水中焯一下，几秒就行，后边还需要炒，始终保持嫩一些口感会更好一些。
4.锅中的热水先无需倒，然后倒入新鲜虾，煮熟捞起来控干。5.再次出锅滚油，待水温升到六七成热的时候，大家放进刚刚蒸好的虾，一直把他炸至金黄松脆后捞起来，这味道可以说是太上头了。6.再次烧一锅水，放进盐2g，白米醋少量。【这儿放白米醋是为了避免连藕跟马铃薯掉色】7.锅里放进平菇、连藕、马铃薯、黑木耳、豆腐皮，煮3~5min，将这些食物煮到断生之后就可以捞起来控干。8.出锅滚油，放进姜、蒜、辣椒干10g上下、藤椒3g，红花椒2g，炒出香味。然后放进火锅料80~100g再次煸炒出香。
9.放进午餐肉罐头和虾，倒进米酒5g去腥，炒匀。10.倒进刚刚蒸好的蔬菜水果，由于这类蔬菜水果全是早已煮过的，因此随意煸炒一下就可以了。11.倒入焯焯水的牛百叶，放进盐3~5g，麻椒油少量，炒匀，为了能让口味更为丰富，最终后放上一些蒜头，上洒一些熟芝麻，全面地炒匀就能起锅摆盘了。看着这个麻辣香锅的色调还是十分诱人的，尝一口这一大龙虾，口味确实近乎完美！大伙儿制做的时候一定要把蔬菜水果，肉，海产品等食材分离解决，尽管不便，可是做出来的口味肯定不会让你输。这一道又麻又辣的强势菜，实在是太下饭菜了。如果想找到它一个弊端，我认为那应该就是太费白米饭了。
