Question

茶树菇怎么做好吃？

Answer 1

做干锅茶树菇好吃。

主料：茶树菇280克、腊肠一段

辅料：葱适量、小米椒2个、生姜少许、大蒜两瓣、油适量、酱油一汤匙、料酒一汤匙、辣椒粉一汤匙

1.茶树菇洗净切段，腊肠切斜刀，洋葱切片，辣椒切斜刀，葱切段，生姜切丝，大蒜切片

2.热锅，入油，放腊肠爆炒，等腊肠卷边

3.放入生姜丝，和大蒜，煸出香味

4.倒入洋葱爆炒

5.放茶树菇，加适量的盐巴，翻边均匀

6.加半勺辣椒粉

7.加葱段

8.到入适量的料酒，生抽，鸡精，翻炒均匀

9.出锅了