Question

月饼过期两天还能吃吗

Answer 1

月饼过期两天不能吃。

食物过期之后有一个月左右的变质缓冲期，其中的成分还没有发生变质，味道、颜色均正常，继续食用对人体的伤害不大；过期时间如果超过了一个月，则其中的成分可能会发生变质，继续食用会影响身体健康。

扩展资料：

月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。

植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益；含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血；莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压；从中医角度看，一些原料性温平居多，强心、镇静、安神，一些种子富含维生素E，抗衰老，滋皮肤、乌须发。

 参考资料来源：人民网-上海严管过期月饼去向 "毁形"处理定期上报