豆腐汤怎么做才好吃?
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三米粥铺
2024-11-07 广告
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盐蛋黄炒豆腐,特备要注意的就是在炒盐蛋黄的时候,尽量不要开大火炒,因为容易把蛋黄炒糊
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西红柿平菇豆腐汤
用料
嫩豆腐1盒;西红柿1个;平菇适量;盐鸡粉适量;高汤可有可无;葱花胡椒粉
做法
准备好所有食材平菇洗干净控干水分手撕条状西红柿切小块豆腐切小块
先把西红柿煸炒出汁,
然后放入平菇煸炒一下。
加入高汤(我用昨天煮鸡的汤)煮开,没有高汤也无所谓啦,本身平菇就很鲜美。最后加入豆腐煮至入味,加盐,胡椒粉。
撒上香葱即可出锅享用!
鲜美微酸的西红柿平菇豆腐汤太好喝了,喜欢的亲们可以在家试试!
鲜虾豆腐汤
用料
大虾可根据自己喜好,喜欢大虾可以多放一点;嫩豆腐一块;葱姜适量;淀粉适量;盐适量
做法
虾去皮、去虾线、开背、留头,虾尾留下
豆腐切小块,放在一边待用~
葱姜切末
葱姜爆锅,下虾头炒出虾油
炒出虾油后锅中加水
水略开放豆腐,咕嘟咕嘟~一会儿就好啦
放入虾肉,放盐~待虾肉变色弯曲后加适量水淀粉勾芡出锅
撒花~葱花^_^
开吃吧~
用料
嫩豆腐1盒;西红柿1个;平菇适量;盐鸡粉适量;高汤可有可无;葱花胡椒粉
做法
准备好所有食材平菇洗干净控干水分手撕条状西红柿切小块豆腐切小块
先把西红柿煸炒出汁,
然后放入平菇煸炒一下。
加入高汤(我用昨天煮鸡的汤)煮开,没有高汤也无所谓啦,本身平菇就很鲜美。最后加入豆腐煮至入味,加盐,胡椒粉。
撒上香葱即可出锅享用!
鲜美微酸的西红柿平菇豆腐汤太好喝了,喜欢的亲们可以在家试试!
鲜虾豆腐汤
用料
大虾可根据自己喜好,喜欢大虾可以多放一点;嫩豆腐一块;葱姜适量;淀粉适量;盐适量
做法
虾去皮、去虾线、开背、留头,虾尾留下
豆腐切小块,放在一边待用~
葱姜切末
葱姜爆锅,下虾头炒出虾油
炒出虾油后锅中加水
水略开放豆腐,咕嘟咕嘟~一会儿就好啦
放入虾肉,放盐~待虾肉变色弯曲后加适量水淀粉勾芡出锅
撒花~葱花^_^
开吃吧~
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减脂期也可以吃的低脂豆腐丸子,好吃又饱腹!
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