Question

制作泡菜所利用的生物是

关于生物技术的叙述，不正确的是（　　）
A. 制作泡菜所利用的微生物是乳酸菌
B. 植物组织培养中，培养基和外植体均要灭菌
C. 用刚果红染色法可以筛选尿素分解菌
D. 获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵

Answer 1

A、泡菜的制作利用的是环境中的乳酸菌作为菌种，A正确；
B、植物组织培养中，成功的关键是无菌操作，所以培养基和外植体均要灭菌，B正确；
C、用刚果红染色法可以鉴定纤维素分解菌，C错误；
D、微生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵，D正确．
故选：C．