炒好的鸡蛋为什么会发黑? 我来答 22个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么? 一零哑剧 2021-11-08 · TA获得超过2.6万个赞 知道大有可为答主 回答量:6.6万 采纳率:45% 帮助的人:2440万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 因变性蛋晌拿白质与空气接触,被氧化的缘故;另外还跟锅有关系滚谨颂,如果使用的是一般的铁锅,铁离子也会大郑引起蛋白质变黑。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 solohh 2021-11-08 · TA获得超过1161个赞 知道答主 回答量:1.4万 采纳率:29% 帮助的人:378万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 要么就是火太大,要么油质量不好 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 <上一页12345 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2021-09-01 鸡蛋里面发黑是什么原因 11 2020-12-04 煎好的鸡蛋放一会变黑,怎么回事? 5 2021-06-28 鸡蛋煮了发黑还能吃吗 1 2021-05-03 鸡蛋黄发黑怎么回事? 2022-10-24 鸡蛋煮过以后变黑,是怎么回事? 2021-05-16 鸡蛋发黑了,还可以吃吗? 1 2023-07-11 煎好的鸡蛋放一会变黑,怎么回事 2021-02-24 鸡蛋煮出来发黑怎么回事 4 更多类似问题 > 为你推荐: