晚餐经常吃燕麦对身体有好处吗

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妖感肉灵10
2022-09-29 · TA获得超过6.2万个赞
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晚餐经常吃燕麦对身体有好处,但患有消化系统疾病的人不宜多食,具体好处如下:

在作为正餐的中、晚两顿饭里,人们会食用大米或白面作为主食。从营养学的角度来看,这两种主粮主要的效果是提供足够的淀粉来作为人体活动所需热量的来源。而燕麦的独特之处则在于,它除了附有足够的淀粉以外,更拥有充分的蛋白质及其膳食纤维供应:燕麦中水溶性膳食纤维区别是小麦及其玉米的4.7倍 及其7.7倍。

1、抗衰老

燕麦具有最受女性欢迎的美容功效。含有大量额抗氧化物质,还有维生素E,这些物质可以清除身体里有害的自由基,让皮肤细胞免受伤害,从而是皮肤富有弹性和光泽。

2、降血糖

燕麦的很多功效得益于其所含的β-葡聚糖,能够加快糖类成分在吸收过程中的运转速度和效率,降低肝糖原的分解,从而降低血糖。因此可以说燕麦是糖尿病患者的保健食品。

3、减肥

燕麦片是高纤维食物,吸水性极好,饱腹感强,能延缓胃的排空,减轻饥饿感,有助于减轻体重。燕麦片有促进肠胃蠕动的作用,常吃可以清除体内宿便,帮助消除小肚腩。

4、补钙

燕麦中含有多种矿物质,其中钙的含量比较高,而且还含有一些维生素D,这种物质可以促进人体对钙质的吸收,平时适量食和燕麦能起到良好的补钙作用,能有效预防骨质增生的发生。

5、预防心血管疾病

燕麦能有效清理人体内的胆固醇,可以降血压也能预防高血脂,更能预防血管老化,平时多食用一些,能增加血管弹性,减少动脉硬化和中风等疾病的发生机率。

但是燕麦片纤维素含量较高,不易消化,有消化系统疾病如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃底静脉曲张等的人群要少吃或不吃。

扩展资料:

相关禁忌

一般人群均可食用。适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。

燕麦营养丰富,但不容易消化,所以,食用燕麦食品要掌握“少量、经常”的原则,每天食用量以40克为宜,小孩或者老人还应更少,否则有可能造成胃痉挛或者腹部胀气。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麦食品,即使食用也应该选择燕麦粥。

参考资料来源:人民网—吃燕麦好处多 但也别忘了食用禁忌

参考资料来源:人民网—早餐多吃燕麦有啥好处?一个错误造成营养损失

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