Question

在你心中，青辣椒炒什么最好吃？

Answer 1

推荐几个家常菜有青辣椒的菜谱。貌似都和肉有关 可能是本人比较爱吃肉吧。

1

青椒肉丝

青椒肉丝 以前上班的时候经常在饭店里吃。

青椒炒牛肉 青椒炒猪肝都可以 超级下饭

青椒回锅肉

Answer 2

一：家常豆腐，是一道以豆腐、辣椒作为主要食材，以豆瓣酱、白糖和酱油作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品，酸甜苦辣皆宜，味道浓郁。其中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。菜品没有特别强的季节性，四季可食。

虎皮青椒

二：虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子，是以青椒为主要材料制作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。只要将洗净的青椒入锅，干炒至表皮起皱。加入油后，放入青椒，加入配料酱油、豆豉、姜末翻炒至表皮膨胀皱纹剧增即可。

青椒茄子

三：辣椒炒茄子，是用辣椒、茄子配作料姜末制作的一道家常菜。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

地三鲜

四：地三鲜，是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。

青椒毛豆

五：青椒炒毛豆，是一款集色香味俱全的家常菜。该菜品以毛豆、青椒、姜末等为原材料制作而成。做法简单，营养丰富，美味可口，且能有效地调养高血压、动脉硬化、骨质疏松。是一款老少皆宜的好菜。

Answer 3

青椒土豆丝

这道菜也是很常见的一道家常菜，好做法也是特别的简单，首先我们把土豆和青椒都洗净去皮，切成细丝，然后把土豆丝放入盆中，加入适量的清水浸泡一会儿，然后锅中烧油，热之后倒入土豆翻炒一会，然后加入适量的盐，搅拌均匀再倒入青椒丝一起翻炒，翻炒至差不多的时候，加入适量的醋搅拌均匀，在出锅前倒入适量的味精，就可以盛出装盘了，吃起来土豆脆脆的，青椒也特别有味儿。

Answer 4

青辣椒超鸡蛋+火腿，比肉还香

Answer 5

对广东人来说，青辣椒炒虾好吃又好看，一红一绿，一辣一鲜；