Question

鸡蛋灌饼的做法

Answer 1

鸡蛋灌饼的做法如下：

主料：饼皮1张、开心果50克、鸡蛋1个、生菜1片。

辅料：盐适量。

1、饼皮在锅中双面煎至鼓起来。

2、戳个洞就可以灌鸡蛋液了，鸡蛋液定型。

3、双面上色出锅切块。

4、洗一些生菜沥干水分，切成丝。

5、开心果剥皮后放入盘中，吃的时候把开心果和生菜夹到饼中一起吃，营养又美味。