蒜苔炒肉怎么炒好吃
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蒜苔炒肉炒的好吃的方法如下：
工具/材料：蒜苔300克、里脊肉150克、生姜3克、盐2克、生粉1勺、生抽1汤匙、料酒1勺、鸡粉1茶匙、锅。
1、猪肉切成丝。
2、加入盐，料酒，生粉，生抽抓匀后静置片刻。
3、蒜苔摘选干净后切成段。
4、姜切丝备用。
5、热锅冷油，下肉丝。
6、滑炒至变色后盛出。
7、留底油，再把生姜下锅爆出香味。
8、把蒜苔倒入翻炒至变色出香味。
9、加入生抽和盐翻炒至断生。
10、把肉丝倒入锅中。
11、加入鸡粉。
12、翻炒均匀出锅。
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2023-08-01 广告
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