香蕉通便吗
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大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
可以起到润肠通便作用的食物有很多,如苹果、红薯、玉米等粗粮。苹果含有丰富的膳食纤维果胶,因此苹果在通便问题上能起到双向调节的作用。当大便秘结时,多吃苹果可以起到润肠通便的作用。苹果中的果胶可以吸收于自己本身容积2.5倍的水分,使粪便变软易于排出,可以解除便秘之忧。当大便泻泄时,苹果中的果胶又能够吸收粪便中的水分,使稀便变稠,从而起到止泻的作用。苹果的这种“双向调节”作用十分柔和,尤其适用于老人和婴幼儿。另外,红薯、玉米、燕麦、荞麦等粗粮含有丰富的膳食纤维,也有防治便秘的功效。
可以起到润肠通便作用的食物有很多,如苹果、红薯、玉米等粗粮。苹果含有丰富的膳食纤维果胶,因此苹果在通便问题上能起到双向调节的作用。当大便秘结时,多吃苹果可以起到润肠通便的作用。苹果中的果胶可以吸收于自己本身容积2.5倍的水分,使粪便变软易于排出,可以解除便秘之忧。当大便泻泄时,苹果中的果胶又能够吸收粪便中的水分,使稀便变稠,从而起到止泻的作用。苹果的这种“双向调节”作用十分柔和,尤其适用于老人和婴幼儿。另外,红薯、玉米、燕麦、荞麦等粗粮含有丰富的膳食纤维,也有防治便秘的功效。
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比起香蕉,这些通便效果更好。
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香蕉有润肠通便的效果,但是如果香蕉买不好,不但不会通便还会起到反效果因为没熟透的香蕉里含有鞭酸
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推荐于2016-06-04 · 知道合伙人餐饮行家
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熟透的香蕉具有通便的功能。
一,若香蕉皮通身都是黄色,并且果肉里面有芝麻大小的黑点,吃起来口感甜软,这种熟透的香蕉有润肠通便的功效。
二,若香蕉皮大部分是黄色,顶部发绿,这种香蕉并没有完全成熟,口感不甜,还有点发涩。这种香蕉有收敛的作用,吃后会加重便秘。
一,若香蕉皮通身都是黄色,并且果肉里面有芝麻大小的黑点,吃起来口感甜软,这种熟透的香蕉有润肠通便的功效。
二,若香蕉皮大部分是黄色,顶部发绿,这种香蕉并没有完全成熟,口感不甜,还有点发涩。这种香蕉有收敛的作用,吃后会加重便秘。
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在南方吃香蕉有通便作用,在北方吃香蕉不但不通便,还会便秘
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