炒面之前要把干面条先蒸一下,蒸的时候是怎么操作的?

是冷水上屉还是开水上屉?普通手擀面的话要蒸多久?需要放油么?... 是冷水上屉还是开水上屉?普通手擀面的话要蒸多久?需要放油么? 展开
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百度网友550fefd
2013-12-12
知道答主
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直接蒸,软了之后再拌菜,再蒸,就好了
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