糖翻砂是什么样,怎样才不翻纱。

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lanhantianfu
推荐于2017-09-19 · TA获得超过4289个赞
知道小有建树答主
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你好,开锅后加点0.4%柠檬酸,再用微火继续熬至拉丝即可,永不返砂。
吉祥新年好
2014-12-15 · TA获得超过1122个赞
知道小有建树答主
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小火熬糖,手勺一定要搅匀,这样不容易翻砂。试试看。
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匿名用户
2014-12-15
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多下水
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孔祥勇220
2014-12-15
知道答主
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不懂
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