Question

红薯粉条怎么吃

Answer 1

包菜炒粉条

食材准备：包菜、红薯粉条、蒜、干辣椒；

做法步骤：

1、包菜洗净切丝备用（别切太宽1厘米内最好）蒜切片备用；

2、热锅烧油至6成热，加入干辣椒蒜片爆香；

3、加入包菜丝翻炒1分钟；

4、然后加入提前泡好的红薯粉条翻炒均匀；

5、加入适量盐、蚝油、白糖、老抽、醋、翻炒2分钟左右即可；

肉末炒粉条

食材准备：猪瘦肉、红薯粉条（粉条提前泡软）、葱、姜、蒜、青红椒、香菜；

做法步骤：

1、猪瘦肉冲洗干净切成肉末，用适量料酒、盐腌制十分钟；

2、青红椒洗净切末、蒜切末、姜、大葱、香菜洗净切末备用；

3、热锅烧油至6成热倒入肉末翻炒、待肉末变色加入姜、蒜、葱末翻炒；

4、肉末炒熟加入一勺红油豆瓣酱、一勺老抽、半勺蚝油翻炒均匀、然后加入清水或高汤覆盖肉末即可；

5、待煮开后加入适量鸡精、白糖，（盐就不用加了豆瓣酱里有盐）；、加入泡好的红薯粉条搅均匀煮5分钟；

6、待锅里汤汁快干时加入青红椒末翻炒均匀、出锅前加入香菜翻炒均匀即可；

Answer 2

豆芽炒粉条
食材：黄豆芽、粉条、花椒、干辣椒、生姜、蒜苗

做法：

1、把干辣椒切段、生姜切丝、蒜苗切段；

2、锅中烧水把泡好的粉条先煮一下，然后捞出过凉水备用；

3、炒锅中倒油，放入花椒粒煸香后捞出，接着把姜丝和干辣椒放入锅中爆香；

4、把豆芽和蒜苗根倒入锅中，均匀翻炒；

5、放入适量的盐、陈醋均匀翻炒；

6、倒入适量的温水，把粉条倒入锅中炒入味 ，把蒜苗叶倒入锅中，加入一些生抽，翻炒均匀即可出锅装盘。

蚂蚁上树（肉末粉条）
食材：粉条150克、猪肉100克、酱油1汤匙、料酒1汤匙、玉米淀粉适量、郫县豆瓣酱1汤匙、清水1小碗、葱适量、姜2片、食用油适量

做法：

1、粉条提前泡软洗净备用，葱姜切末备用；

2、猪肉剁成肉糜，加入酱油、料酒、玉米淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

3、锅中倒油，放入豆瓣酱小火炒出红油，再放入葱、姜末爆香，下入肉末煸炒断生。

4、再把粉条放进去翻炒均匀，倒入一小碗清水，中小火翻炒至汤汁收干，撒葱花关火即可。

Answer 3

红薯粉条吃法很多，炖猪肉白菜豆腐加粉条，炖土豆芋头加粉条，烧汤也可以加粉条总之喜欢怎么吃就怎么做。

Answer 4

红薯粉条实用的方式很多 可以炖白菜猪肉 也可以烧牛肉汤 还可以做面食汤

Answer 5

百变红薯粉条，吃法多到你眼花缭乱！
红薯粉条，这个既能当主食又能当配菜的美食，凭借着它劲道爽滑的口感和百变的吃法，俘获了无数吃货的心。今天，就让我们来一场关于红薯粉条的饕餮盛宴，解锁它的多种美味吃法。
热气腾腾的红薯粉条汤
红薯粉条汤是寒冷冬日的最佳选择。将红薯粉条放入沸水中煮至变软，捞出后用凉水冲洗干净。取一锅高汤，放入红薯粉条、青菜和肉丝，煮沸后调味，撒上葱花和香菜，一碗热气腾腾、鲜香开胃的红薯粉条汤就出炉了。
鲜香爽口的凉拌红薯粉条
凉拌红薯粉条是夏日开胃小菜的首选。红薯粉条煮熟后捞出，用凉水冲洗干净，沥干水分。加入黄瓜丝、胡萝卜丝、花生碎、香菜等配菜，淋上酱油、醋、香油等调味料，搅拌均匀，酸爽开胃，让人食欲大开。
香辣十足的红薯粉条炒め
红薯粉条炒め是四川的一道经典小吃。红薯粉条煮熟后沥干水分，加入辣椒、花椒、豆瓣酱、猪肉末等配料，大火翻炒至红薯粉条入味，出锅后再撒上葱花和香菜，香辣诱人，令人欲罢不能。
软糯Q弹的红薯粉条捞
红薯粉条捞是一道广东名菜。红薯粉条煮熟后捞出，用凉水冲洗干净，沥干水分。将猪肉片、虾仁、鱿鱼等海鲜放入沸水中烫熟后捞出，与红薯粉条一起放入汤汁中，浇上热油，撒上葱花和香菜，软糯Q弹，鲜香十足。
营养均衡的红薯粉条沙拉
红薯粉条沙拉是一道健康又美味的轻食。红薯粉条煮熟后沥干水分，加入蔬菜、水果、坚果等配菜，淋上酸奶、蜂蜜等调味料，搅拌均匀，营养均衡，口感丰富，是减肥和健身人士的理想选择。
温馨提示：
红薯粉条煮熟后要及时用凉水冲洗干净，防止粘连。
红薯粉条的调味料可以根据自己的口味喜好调整。
红薯粉条可以搭配不同的食材，创造出更多美味吃法，尽情发挥你的想象力吧！
以上就是红薯粉条的多种美味吃法，是不是让你大开眼界？赶紧动手试一试，解锁红薯粉条的百变魅力，让你的味蕾尽情狂欢吧！