Question

燕窝怎么保存最好

Answer 1

干燕窝怎么保存?

　　燕窝保存的一个最最要因素就是燕窝的干度，如果是干度很高的燕窝，那么相应的保存时间就会长很多，一般我们把干度在97%——98%的燕窝称之为足干燕窝。

　　燕窝在保存的时候要注意避免高温、潮湿以及阳光直射，最好是能够用密封容器封装起来。在燕窝表面裹上一层保鲜膜，也能够很好的避免潮湿。

　　泡发好的燕窝怎么保存?

　　泡发好后的燕窝需要封装到干净的器皿当中，放在冰箱的冷冻室保存，温度最好能够控制在-2℃以内。吃的时候只需要提前拿出来解冻，然后就可以正常的炖煮了，泡发后的燕窝在冰箱中一般只能保存10-15天左右。

　　燕窝最好还是吃多少就泡多少，燕窝储藏的时间越久营养的流失也就越严重，如果是泡多了最好能够在短时间内吃掉。

　　炖好的燕窝怎么保存?

　　生活中有很多第一次开始炖燕窝的朋友很难把握住量，如果是炖多了的话可以将剩余的燕窝放进冰箱里，但是最好还在能够在5天内吃完。如果存放的时间过长容易出现化水的情况，这样燕窝的营养流失会非常严重，而且燕窝的保质期会与炖煮时添加的辅食有一定的的关系，添加的辅料越多保质期也就越短。

Answer 2

干燕窝放在阴凉干燥通风处保存。一般买到的干制燕窝，只需保持燕窝不受潮湿困扰，就能放置1—3年左右，通常采取常温放置，置于阴凉干燥通风处即可，无需放入冰箱冷藏或冷冻，以免受潮、串味或影响其中的营养成分。

Answer 3

燕窝营养丰富，是美容养颜的滋补品，长期食用的话，可使人精神饱满、精力充沛，更能增加人的体力和体能。那么燕窝应该怎样保存呢?
首先如果是燕窝干品的话，可以将燕窝干品放在阳光下或者通风处晾干，再密封保存，或者加入一包干燥剂，并放在通风无潮的地方保存。若出现发霉现象，可用牙刷清洗后再风干。
其次如果是燕窝湿品的话，可以将燕窝湿品先放入干净密封且防水防油的容器中，再放入冰箱冷藏保存，一般可存放7-14天左右。再者如果是燕窝成品的话。可以放入碗中用保鲜膜密封，直接放入冰箱的保鲜层中存放，但是建议在3天内食用完。