Question

牛肉在冰箱冻了半年还能吃吗

Answer 1

据国家标题对于冻肉冷冻时间是建议最多能保持1年的，但是这个1年也是有条件的。一般的对于肉而言，它的需要在零下18度存储下，才能最多可以放一年，但是不能超过1年。

但是对于我们平常自己在家冻肉，如果说你家的冰箱不能达到零下18度，那么你的肉保存食材就不能超过半年，超过了半年就算闻着没有异味，那么也不能吃了。而一般的海鲜就算在零下18度的时候也不能超过6个月，一旦超过了这个时候，再觉得浪费也别吃了，吃了对自己的身体也不好。

Answer 2

放的时间太长已经不能吃了，就算能吃也已经失去了营养价值。
一、原因：
冻肉的保质期是6个月,超过保质期后肉的颜色变黄,营养也逐渐降低,所以冻硬的肉最好别超过6个月。如果肉已经明显变色，甚至带有一股“哈喇”味儿的就不建议吃了。
二、指导建议：
冰箱不是保险箱，如此长期冻藏肉，反而背离了人们追求食品健康的初衷。
许多人对冰箱有误区，认为把食物冻起来很安全，但事实上，冰箱没有杀菌作用，低温只有抑制细菌生长繁殖速度的功能。在生物实验室，冰箱同样是用来保藏菌种、病毒的工具。所以，用冰箱长期冻藏的肉类，也无法避免肉的腐败和污染，长期保鲜只是人们的一厢情愿。冰箱要经常清空、清洁，才是保证健康的法门。

Answer 3

如果是冷冻应该是可以的，冷藏的就不建议你吃了。

Answer 4

据国家标题对于冻肉冷冻时间是建议最多能保持1年的，但是这个1年也是有条件的。一般的对于肉而言，它的需要在零下18度存储下，才能最多可以放一年，但是不能超过1年。

Answer 5

没事照样能吃，看过这方面的文章，超过半年以上的冷冻肉，口感、肉质等就逐渐不行了