Question

腊肠能生吃么

Answer 1

腊肠不能生吃。因为腊肠做的时候用的配料以及猪肉都是生的，即便都风干了，也是半成品，并不是成品。所以千万不要生吃腊肠。为了自身的健康一定要把腊肠蒸熟了再吃。

腊肠俗称香肠，为中国广东、香港和澳门和南方其他地区常见的食品。腊肠是以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。腊肠可分为三大类：生抽肠（又名“白油肠”）、老抽肠、鸭或猪肝肠（统称润肠）。

Answer 2

腊肠最好还是不要生吃，因为他在加工当中会外面也只要注意一些细菌还是蒸熟了，该吃是最好的最卫生。

Answer 3

腊肠是不能生吃的，生吃会对肠胃造成负担，建议还是蒸一下，或者炒一下，这样吃起来味道会更好一些。

Answer 4

好吃的关键是把腊肠提前处理一下，如果直接切切就下锅，做出的炒腊肠肯定又咸又干。成品腊肠经过腌制和晾晒等加工过程，所以变得又咸又干硬，是根本不适合直接下锅炒的，必须经过正确的处理才能炒出最佳口感。

Answer 5

腊肠是不可以生吃的，在制作腊肠的过程中。和保存过程中都有细菌。所以吃腊肠的时候必须用锅蒸一下。然后。再用。