制作西餐的设备工具都有哪些?

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陕西新东方烹饪学校
2021-09-15 · 百度认证:陕西新东方烹饪培训学校官方账号
陕西新东方烹饪学校
陕西新东方烹饪学校是经陕西省人力资源和社会保障厅批准的大型烹饪专业学校,是培养烹调师、技师和烹饪管理人才的餐饮教育基地。学校隶属于新华教育集团。新华教育集团始于1988,是中国烹饪教育品牌。
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1.整体橱柜,要很欧式的那种.烤箱最不可缺,西餐好多东西都是烤的.
2.平底炒锅做西餐常用到最少两个.平底汤锅.锅铲,汤勺.
3.抽油烟机.
4.料理机.最好是那种菜啊,水果啊,果仁啊,肉啊都可以被打碎的机器.
5.做西餐用的刀.平时做饭也常用到的锡纸,烤盘,刀叉.牛油,橄榄油,各种香草.
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中智卫安
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