Question

烤鸡翅的做法大全？

Answer 1

用料

主料：中翅12只、老抽1勺、生抽2勺、胡椒粉少许、盐少许、料酒2勺

辅料：蜂蜜1勺、油1勺

1、将中翅洗净，背部切2刀，放入碗中。

2、放入生抽，老抽，胡椒粉，料酒，盐。

3、用手抓匀，腌制至少一个小时，期间翻面一两次。

4、烤箱启动热风功能，设置温度为200度，时间15分钟。

5、将腌制好的鸡翅放入烤盘内。

6、将蜂蜜和油倒入一个小碗内，拌匀，均匀地刷在鸡翅的两面。

7、将鸡翅放入预热好的烤箱内。

8、烤至10分钟后取出，再次刷上蜂蜜油，再烤5分钟，表面金黄取出。

Answer 2

材料
原料：鸡中翅、面包糠、鸡蛋
调料：盐、生抽、料酒、五香粉、鸡粉、油
做法
1、鸡中翅洗净，正反两面划两刀，更入味；
2、用盐、生抽、料酒、五香粉、鸡粉，油抓匀，腌15分钟入味，或更长时间；
3、先沾一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠，依次做法摆入烤盘；
4、空气炸锅设置好温度150，时间25分钟，即可。