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鸡还没生出来的蛋可以吃吗
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2018-01-06 · 知道合伙人生活技巧行家
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杀鸡在鸡肚子里的没生出来的蛋能吃!
鸡蛋蛋黄体积约全蛋的90%~99%,主要组成物质为卵黄磷蛋白,另外脂肪含量为28. 2%,脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。对人类的营养方面而言,蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。
蛋黄内有胎盘,在蛋黄表面的一个白点。未受精的叫胚盘,受精的叫胚珠。受精蛋的胚珠直径约3毫米,未受精蛋的胚盘更小。
不论是生出来的还是没生出来的鸡蛋,从营养成分都是大同小异的,所以杀鸡在鸡肚子里的没生出来的蛋能吃!
鸡蛋蛋黄体积约全蛋的90%~99%,主要组成物质为卵黄磷蛋白,另外脂肪含量为28. 2%,脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。对人类的营养方面而言,蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。
蛋黄内有胎盘,在蛋黄表面的一个白点。未受精的叫胚盘,受精的叫胚珠。受精蛋的胚珠直径约3毫米,未受精蛋的胚盘更小。
不论是生出来的还是没生出来的鸡蛋,从营养成分都是大同小异的,所以杀鸡在鸡肚子里的没生出来的蛋能吃!
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