土鸡炖土豆怎么做好吃

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高雅大气很有笵
2018-01-12 · TA获得超过1.3万个赞
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  • 1.鸡肉洗净切成小块

  • 2.锅中水烧开,将鸡块焯熟

  • 3.捞出焯好的鸡块备用

  • 4.葱切末,姜切片备用。准备好干辣椒、八角、香叶

  • 5.热锅热油,放入焯好的鸡块翻炒

  • 6.再放入葱姜、辣椒、八角、香叶炒出香味

  • 7.倒入适量料酒翻炒

  • 8.再放适量的酱油翻炒

  • 9.一小勺花椒粉,炒匀

  • 10.适量白糖,提鲜

  • 11.倒入清水,没过鸡块即可,大火炖15分钟

  • 12.土豆洗净切块

  • 13.将土豆块放入锅中

  • 14.盖盖,再炖15分左右

  • 15.待汤汁收差不多即可出锅装盘

三米粥铺
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陌上_卿名酒酒
2018-01-12 · TA获得超过2.9万个赞
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主料
鸡肉
500g
土豆2个
辅料

适量

适量
酱油
适量
八角
适量
花椒粉
适量
香叶
适量
干辣椒
适量

适量

适量
料酒
适量
白糖
适量

步骤
鸡肉炖土豆的做法步骤1
1.鸡肉洗净切成小块
鸡肉炖土豆的做法步骤2
2.锅中水烧开,将鸡块焯熟
鸡肉炖土豆的做法步骤3
3.捞出焯好的鸡块备用
鸡肉炖土豆的做法步骤4
4.葱切末,姜切片备用。准备好干辣椒、八角、香叶
鸡肉炖土豆的做法步骤5
5.热锅热油,放入焯好的鸡块翻炒
鸡肉炖土豆的做法步骤6
6.再放入葱姜、辣椒、八角、香叶炒出香味
鸡肉炖土豆的做法步骤7
7.倒入适量料酒翻炒
鸡肉炖土豆的做法步骤8
8.再放适量的酱油翻炒
鸡肉炖土豆的做法步骤9
9.一小勺花椒粉,炒匀
鸡肉炖土豆的做法步骤10
10.适量白糖,提鲜
鸡肉炖土豆的做法步骤11
11.倒入清水,没过鸡块即可,大火炖15分钟
鸡肉炖土豆的做法步骤12
12.土豆洗净切块
鸡肉炖土豆的做法步骤13
13.将土豆块放入锅中
鸡肉炖土豆的做法步骤14
14.盖盖,再炖15分左右
鸡肉炖土豆的做法步骤15
15.待汤汁收差不多即可出锅装盘
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美食主播杆子哥
2020-09-25 · TA获得超过2.1万个赞
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家庭版土豆炖鸡四样,口味浓香,回味无穷。

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匿名用户
2020-05-19
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匿名用户
2020-06-17
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