Question

舌尖上的西塘，西塘的有哪些特色小吃让你垂涎三尺？

西塘有哪些特色小吃让你垂涎三尺？

Answer 1

来到西塘的人，一定想要走遍它的每一座桥、每一幢屋，每一条巷子。当天色暗下来，灯火点灯起时，这就是西塘夜景最美的时间。当地的特产和小吃绝对是旅游的一个亮点，更是了解当地人文历史的一个窗口。

麦芽塌饼是西塘千年风俗之特色时令点心。它用糯米粉、黑芝麻、赤豆、核桃仁、白糖，并配以中草药佛耳草、麦芽为原料，手工制成。口感柔软、不粘糊，据说吃了不仅能够消食降脂、还能延年益寿。

荷叶粉蒸肉是西塘古镇特产传统名菜，此菜风味独特，具有三大特点：一香，二酥，三肥。香得纯正，酥而不烂，肥而不腻，在江浙一带受到国内外游客一致好评。粉蒸肉是用荷叶包裹成“嘉兴粽子”的形状，入口有荷叶般的清香。

芡实糕选用七、八月份新鲜芡实，吃起来有嚼劲 ，还带有桂花清香。芡实糕做工非常考究、口感细腻，口味独特。吃了可以补脾，益肾，固涩。

馄饨老鸭煲是西塘的一道土菜，据说是烧窑的工人发明的，因为烧窑的时候时间久，于是就想到了用窑炖起了鸭子，后来因为只有鸭肉吃不饱，于是又在里面加了馄饨。自那之后馄饨老鸭煲便在民间开始流行起来。

当然来到这里一定不要错过清蒸白水鱼，在西塘所有的饭店里，几乎都能看到这道菜。鱼肉新鲜，口感嫩滑，味道极美。

西塘古镇的小吃还有很多，臭豆腐、鲜肉烧卖、霉干菜烧肉、椒盐南瓜等等，如果来到这里，小吃多的想必很难每一样都能尝到。

Answer 2

西塘的鱼吧，可能是因为水质的原因，所以这里的鱼也特别好吃。

Answer 3

糖葫芦不错，下次去了还要吃，还有那里的冷面也不错。

Answer 4

西塘没有去过呢，但感觉那里的糖葫芦应该不错，还有芝麻饼之类的，都带着甜味。

Answer 5

小吃的话推荐臭豆腐，小馄饨，豆腐花之类的。