刚发芽的土豆还能吃吗?为什么

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pangguangyuhe
2020-12-23 · 知道合伙人餐饮行家
pangguangyuhe
知道合伙人餐饮行家
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技工学校专业教学、实习培训

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刚发芽的土豆,可以去除发芽部位,剩余部分在冷水里泡两个小时后是可以吃的。泡水可以浸出里面的微量有毒物。
淀粉生产线
2024-04-26 广告
地瓜淀粉是一种由地瓜提取而来的淀粉,其颜色较为洁白,而红薯淀粉则为粉红色,其中掺有其他成分的可能性较大。以下是几种辨别地瓜淀粉的方法:1. 闻味道:地瓜淀粉有一种独特的香气,而红薯淀粉则没有。2. 尝味道:地瓜淀粉口感较为清爽,而红薯淀粉则... 点击进入详情页
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中绍元3U
2020-12-23 · TA获得超过3799个赞
知道大有可为答主
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刚发芽的土豆可以吃呀,没有其他的变质的那种东西,只要将发芽的部分削掉就可以了
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侧身西望长叹息

2020-12-23 · TA获得超过4万个赞
知道大有可为答主
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土豆发芽就不可以吃,不管是刚发芽还是发芽很久了,都有毒
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摩托王子70
2020-12-23 · TA获得超过1501个赞
知道小有建树答主
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如果土豆生芽较少的话,吃时要彻底挖取芽和芽眼,并将芽眼周围的皮挖掉一部分,经过处理后的土豆不宜炒丝或炒片吃,可红烧、炖、煮吃,烹调时可以多加些醋从而加速龙葵碱的分解。
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转转逊X
2020-12-23 · TA获得超过544个赞
知道小有建树答主
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把土豆上发芽的部分用刀子挖走,然后土豆削皮以后是可以吃的,路过一栏,长的特别多,土豆已经变质,就不要再吃了
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