Question

油茶面的做法

Answer 1

　　油茶面，即“油炒面”、“炒面”，是一种中国的特色小吃。那么这种小吃的做法如何呢?请阅读以下文章，跟着我一起来了解。

　

　油茶面的做法

　　用料

　　主料 面粉任意

　　调料 调和油适量 元贞糖适量 核桃适量 芝麻适量

　　油茶面的做法

　　1.准备好面油糖坚果

　　2.热锅放油

　　3.放入坚果编出味道

　　4.放面炒，不停翻炒以免糊锅

　　5.火候控制在中火

　　6.面变黄出香味后出锅

　　7.盛几勺放到碗里加适量白糖，用开水冲开

　　8.做完开吃

　　营养价值

　　花生 - 花生学名为落地花生，在民间称为长生果，它属豆科作物，素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中之荤”的美称。由于营养丰富，故人们誉为“植物肉

　　红豆 - 红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作

　　绿豆 - 中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。