Question

凉粉果冻做法 凉粉果冻怎么做

Answer 1

凉粉果冻做法如下：
1、先找个小奶锅，往里面加入250g的牛奶，再加入30g的白凉粉，40g的白糖。
2、重新往小奶锅里加入500g的清水，再加入40g的白糖，加入30g的白凉粉不停的搅拌。这次没有加牛奶，是因为要和刚才第一次做的那层凉粉区分开。第一次里面加了牛奶，凝固后是奶白色的，这次不加牛奶凝固后是透明的。
3、凝固后就是凉粉果冻。晶莹剔透、呈水晶状，吃起来清凉爽滑、入口即化。

Answer 2

1.桃子去皮，切成小块。
2.把桃片放在盘子里备用。
3.向锅中加入水和糖，搅拌均匀。
4.桃子去皮，切成小块。
把桃片放在盘子里备用。
加入桃子丁。
5.来回搅拌，直到桃子变软。
6.加入白色果冻。
7.搅拌均匀。
8.煮至白色凉粉沸腾。
9.倒入容器中，冷却并冷凝。
10.切成小块。
练习2:

1.先找一个小奶锅，加入250g牛奶，然后加入30g白果冻粉和40g白糖。
这里的果冻和白糖的量也可以根据自己的口味调整。开小火，不断搅拌，防止锅粘锅。烹煮并搅拌至均匀、细腻、无颗粒。煮到沸腾，然后关火。
然后倒入干净的容器中，让其自然冷却凝固。
大约1小时后会凝固。凝固后，在上面撒一些喜欢的水果。我放了草莓。
2.在小奶锅里重新加入500克清水，然后加入40克白糖，加入30克白果冻不断搅拌。这次没有加牛奶，因为要和刚才第一次做的果冻层区分开来。第一次加奶，凝固后是乳白色，这次不加奶凝固后是透明的。
按照刚才的方法，再次烧开锅，关火。慢慢倒入刚刚盖好草莓的容器中，等待1-2小时自然冷却。
冷却后建议放入冰箱冷藏，口感更佳。
3.凝固后就是我们小时候吃的果冻。晶莹剔透，晶莹剔透，口感清凉爽滑，入口即化。

Answer 3

1、食材：牛奶500g、凉粉110g、砂糖60g、水600g、水果若干；

2、做牛奶层：加入牛奶，白砂糖30g，凉粉60g煮沸；

3、放入模具中放凉，在放入冰箱中冷藏；

4、制作水果层：放入水600g，白砂糖30g，凉粉60g，煮沸；

5、放入准备好的模具中，等待开水冷却后放入水果，再放入冰箱中冷藏4小时。

6、将成品从冰箱中取出，小心去除模具，注意不要把果冻弄破了。

7、用小刀分割好即可使用（加入水果不宜过多，要给牛奶留出足够的空间）。