火鸡腿是火腿吗
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火鸡腿是火腿,火鸡腿简称就是火腿,火鸡腿做的很好,吃起来很香,里面有很多肉。火鸡腿和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,但是热量和胆固醇是最少的。火鸡腿所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致血液中胆固醇量的增加。其次,火鸡腿的铁含量也相当高,对于生理期,妊娠期和受伤需调养的人而言,火鸡腿是供应铁质最佳的来源之一。
火鸡腿特点
火鸡腿就是火鸡的鸡腿,对于火鸡大家都是非常的熟悉的,国外过圣诞节的时候,都是要吃火鸡的。火鸡腿比一般的鸡腿要大很多,虽然在营养成分上和普通的鸡腿比较类似,但是火鸡腿的热量以及胆固醇的含量比较低,含有多种人体所需要的成分。火鸡腿和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,但是热量和胆固醇是最少的。
火鸡腿所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致血液中胆固醇量的增加。其次,火鸡腿的铁含量也相当高,对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言,火鸡腿是供应铁质最佳的来源之一。火鸡腿在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸,可协助人体减压力,消除紧张和焦躁不安等症。火鸡腿性平,温,味甘,入脾,胃经,具有益气,补精,添髓的功效。
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