Question

怎样做清蒸螃蟹

Answer 1

做清蒸螃蟹的步骤如下：

材料准备：螃蟹4只，姜适量，陈醋适量，一个蒸锅，些许水，一个碗，一个牙刷等。

1、用牙刷将螃蟹逐个刷干净。

2、将姜切丝放入小碗并加入适量陈醋。

3、将螃蟹放入蒸锅中，蟹壳朝下放置。

4、将陈醋姜丝碗也放入蒸锅中。

5、大火开锅后中火蒸15分钟即可。