红豆薏米粥要怎样煮才能把它煮烂啊？
我把红豆和薏米泡了一个晚上，第二天早上煮了一个小时，还是硬邦邦的，怎样都煮不烂，有一次还煮了两三个小时，也是煮不烂。我没有高压锅，还有其它方法可以煮烂红豆吗？薏米还好。...
我把红豆和薏米泡了一个晚上，第二天早上煮了一个小时，还是硬邦邦的，怎样都煮不烂，有一次还煮了两三个小时，也是煮不烂。我没有高压锅，还有其它方法可以煮烂红豆吗？薏米还好。
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13个回答
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红豆薏米需要浸泡，如果早上煮最好前一天晚上就泡好
薏米比较难煮，最好用炖锅，文火煮2个小时以上
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这个的话为了方便还是直接喝稀健薏米红豆茶吧，这个比较合适~~wh
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