朋友们爱吃红糖吗?为什么?
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红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。
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谢谢,红糖有假的吗?如何分辨?
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有假的,有的红糖看着不细腻,有糖渣,你是几岁了,老年人或是小孩子不建议多吃糖。
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2016-02-19
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