Question

寒冷的冬季什么蔬菜不怕冻

Answer 1

蔬菜中的主要营养成分是碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维，也含有少量的蛋白质和微量的脂肪，此外还含有芳香物质、有机酸和色素，不含胆固醇。
蔬菜通常被分成：叶菜类 根茎类 瓜茄类 鲜豆类 菌藻类等几种，其各种营养素的含量不同。
最好的食用方法是多种搭配，四季调和。同时要跟鱼肉蛋奶等进行搭配，以达到平很膳食的效果。

Answer 2

这种“最抗冻”的蔬菜，很多人没吃过，不怕冻，天越冷越好吃！