Question

近视吃什么好

Answer 1

　　近视饮食注意饮食：饮食均衡、荤素搭配、食物多样化，不挑食偏食、少吃甜食，多食以下几类食品：

　　优质蛋白质：多食肉、豆、奶、蛋、鱼、芝麻、花生及其制品等富含优质蛋白质的食物。

　　维生素A及胡萝卜素：鸡肝、羊肝、牛肝、猪肝、鸡蛋鸭蛋类、乳类、甲壳类、胡萝卜、红心红薯、红薯叶、芹菜叶、木耳菜、香菜、菠菜、大白菜、南瓜、青豆、西红柿、油菜等食物维生素A及胡萝卜素含量高。

　　钙、磷、锌、微量元素与维生素D：鱼、虾类、海带、芝麻、核桃、豆类及其他坚果类、动物骨头、乳类、花生、粗粮等
　　附上：改善近视的食谱 1.枸杞鲫鱼汤（中医验方）　
　　主治：近视眼，视物模糊。　配方：鲫鱼一尾（约2000克），枸杞10克。　
　　用法：将鲫鱼洗净去内脏，和枸杞一起煮汤，吃肉饮汤。　按注：一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。
　　2．牛奶鸡蛋饮（民间方）　
　　主治：近视眼。　配方：鸡蛋1只，牛奶1杯，蜂蜜1匙。　
　　用法：将鸡蛋打碎，冲入加热的牛奶中，用小火煮沸，鸡蛋熟后待温，再加蜂蜜服食。
　　3．猪肝蛋汤（民间方）　
　　主治：近视眼。　配方：猪肝150克，鸡蛋1只。　
　　用法：将猪肝洗净切片，入锅内加油煸炒，烹黄酒，加水煮沸，打入鸡蛋，加盐少许，服食。
　　4．银杞明目汤（民间方）　
　　主治：肝肾两虚之近视。　配方：银耳20克，枸杞20克，茉莉花10克。　
　　用法：上述各味水煎汤饮，每日1剂，连服数日。
　　5．枸杞炖猪肝（中医验方）　
　　主治：近视眼，迎风流泪。　配方：枸杞子20克，猪肝300克，食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。　
　　用法：用猪肝洗净，同枸杞放入锅内，加水适量煮1小时，捞出猪肝切片备用。油锅烧热，葱、姜炝锅放入猪肝片炒，烹白糖、黄酒兑入原汤少许，收汁，勾入淀粉，汤汁明透即成。
　　6．醒目汤（中医验方）　
　　主治：近视眼。　配方：枸杞10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1匙。　
　　用法：将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好，然后与桂圆肉一起，放在锅内，加水适量，煮沸半小时后，取桂圆肉及汤，并加蜂蜜，当点心吃。
　　7．羊肝粥《中医脏器食疗学》　
　　主治：肝血不足所致的近视、目昏等症。　配方：羊肝一具，葱子30克，大米30克。　
　　用法：将羊肝切细，大米淘净。先将葱子水煎取汁，加羊肝、大米煮为稀粥。待熟后调入食盐适量服食。
　　8．猪肝羹《圣惠方》　
　　主治：血不养肝，远视无力。　配方：猪肝125克，葱白15克，鸡蛋1个，豉汁适量。　
　　用法：将猪肝切成薄片，葱白去须根，切成短节，入豉汁中作羹，临熟，将鸡蛋打破，混匀蛋白蛋黄，入汤内成羹，单食或佐餐服食。
　　9．桂杞山萸眼（中医验方）　
　　主治：近视。　配方：桂圆肉15克，枸杞子15克，山萸肉15克，猪（牛、羊）眼1对。　
　　用法：猪眼洗净加桂圆肉、枸杞、山萸肉隔火炖服之。

Answer 2

1、牡蛎蘑菇紫菜汤
鲜牡蛎肉250克，蘑菇200克、紫菜30克，生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸一刻钟，再入牡蛎、紫菜略煮，调以上述佐料，连汤吃下。此方具有滋肾养肝、补血明目之功效，善治近视，视物昏花，或久病体虚、头昏目眩者。
2、芝麻核桃乳蜜饮
用黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒捣烂，分贮瓶内。每次各取一匙，冲入午乳（或豆浆）一杯，开加蜂蜜一匙调服。该方滋补肝肾、明目润燥，主治近视及双目干涩、大便燥结诸症。
3、核桃枣杞鸡蛋羹
核桃仁（微炒去皮）300克，红枣（去核）250克、枸杞子150克，与鲜猪肝200克同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙，打入2个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退，或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。
4、豆仁粳米八宝粥
用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克，粳米500克，加水煮粥，拌糖温食。可获健脾补气、益气明目之功用。适合近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良等症。
5、花生瓜子枣豆糕
花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克，与枣肉共捣为泥，再调入些面粉，加适量油与水，调匀做糕，蒸熟，一日吃完。有补脾益气、养血明目之功。可用于治疗近视、视物模糊，伴心悸气短、体虚便秘者。

Answer 3

近年来，有关人员研究发现，近视与患者体内缺少锌、钙、磷等元素及氨基酸有关。中医认为，近视眼的发生是因肝肾不足、气血亏损所致。故对于近视，除应注意卫生、克服偏食外，还可通过饮食来调理，以补益肝肾气血而加以防治。

Answer 4

可以经常吃枸杞子，是补肾明目的，还可以喝菊花茶，也是对眼睛有保健作用的！