Question

萝卜炖猪肉怎么做好吃，萝卜炖猪肉的家常做法

Answer 1

食材明细
白萝卜500克
猪肉500克
葱姜适量
盐3克
酱油10ml
糖5克
八角1个
辣椒1个
料酒适量
咸甜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度
白萝卜炖猪肉的做法步骤

1
把猪肉切成小块，焯水备用。

2
准备好葱姜 八角 辣椒。

3
白萝卜洗净切成滚刀块。

4
炒锅放油，下入焯水的猪肉，中火炒至猪肉微黄。

5
下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。

6
加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。

7
加入开水，大火烧开转小火炖焖30分钟。

8
下入萝卜块，加入盐继续炖焖至猪肉软烂。

9
大火收干汤汁即可。

Answer 2

主料
白萝卜
500g
猪肉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
盐
3g
酱油
10ml
糖
5g
八角
1个
辣椒
1个
料酒
适量
步骤

1.把猪肉切成小块，焯水备用。

2.准备好葱姜 八角 辣椒。

3.白萝卜洗净切成滚刀块。

4.炒锅放油，下入焯水的猪肉，中火炒至猪肉微黄。

5.下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。

6.加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。

7.加入开水，大火烧开转小火炖焖30分钟。

8.下入萝卜块，加入盐继续炖焖至猪肉软烂。

9.大火收干汤汁即可。

Answer 3

食材明细白萝卜500克猪肉500克葱姜适量盐3克酱油10ml糖5克八角1个辣椒1个料酒适量咸甜口味炖工艺一小时耗时简单难度白萝卜炖猪肉的做法步骤1把猪肉切成小块，焯水备用。2准备好葱姜 八角 辣椒。3白萝卜洗净切成滚刀块。4炒锅放油，下入焯水的猪肉，中火炒至猪肉微黄。5下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。6加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。7加入开水，大火烧开转小火炖焖30分钟。8下入萝卜块，加入盐继续炖焖至猪肉软烂。9大火收干汤汁即可。