想要做出美味又酥脆的炸鸡腿,需要放入哪些调料?
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放入葱,姜,蒜,盐,料酒,蚝油,奥尔良调味品,等等,这样不仅可以保证鸡腿的味道,炸出来的鸡腿也是非常好吃的。
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我们需要放入的调料有太白粉,淀粉,白薯粉,五香粉,胡椒粉,泡打粉,酱油,糖,盐,辣椒面,孜然粉等等。
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孜然,辣椒,盐,鸡精,味精,这些调料放进去的话,炸鸡腿才会特别的好吃,而且口感也会特别的酥脆。
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需要把鸡腿改刀,放奥尔良腌料进行腌制半个小时,再裹上鸡蛋液,裹上面粉,面包糠下锅炸至金黄就可以了。
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需要放入的调料有咸盐,孜然,辣椒粉,胡椒粉,也可以放一些奥尔良调料,会让鸡腿变得非常好吃。
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