Question

吃豇豆可以降低高血糖吗？

Answer 1

有一定的帮助。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。此外，豇豆富含的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
如何将高血糖降下来？
如何将高血糖降下来？
1、少吃多餐
1、少吃多餐
去掉一次零食或改吃血糖生成指数（GI）较低的食物由于对于超重的2型糖尿病患者来说，只需让自己的体重减轻5～10%，就能够显着地改善血糖情况。所以，只要适当地减少热量摄入，就可以获得更好的血糖控制。
2、增加无糖液体的摄入
2、增加无糖液体的摄入
脱水也会引起血糖的升高，人（不论是否患有糖尿病）每天都应该摄入大约2～3升的无糖液体（水、饮料、汤等）。当血糖升高时，喝水除了可以冲淡血糖还可以避免食物的过多摄入。存在心脏病或肾脏并发症的患者则需要适当限制液体的摄入，具体细节应该去咨询医生或营养师。
3、调整用药
3、调整用药
增加药量、增加服药次数或加用另一种降糖药，尽管运动和调整饮食的方法很经济而且副作用很少，但是当这些做法不能使血糖达到理想的水平时，就提示我们有必要调整用药了。与前两种方法相比，药物的确可以更快地、更有效地治疗高血糖。
4、增加活动量
4、增加活动量
2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制。即使是很简单的运动，如每天步行20分钟，只要能坚持下去，就可以有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重。研究证实，经过合理的运动锻炼，糖尿病患者确实可以减少降糖药的用量，甚至可以完全脱离药物治疗。
5、每天喝点野兰荞茶
5、每天喝点野兰荞茶
它是一种获得了天然硒认证的茶，含有丰富的微量元素硒，经常饮用能够帮助人体补硒，从而促进人体免疫力的提高。同时硒比较抗氧化的作用，能够帮助保护胰岛不受过氧化物的侵害，进而保护和修复受损的胰岛β细胞，帮助维持正常的胰岛素分泌功能。此外，天然硒野兰荞茶还含有丰富的D-手性肌醇，它能够促进一胰岛素的分泌，提升降糖的效率。加上它还含有对血管很有益处的芦丁，芦丁能够帮助清洁血管，改善血管弹性，预防血管硬化，所以很适合糖尿病患者平时饮用辅助调理血糖。
6、积极治疗其他疾病
6、积极治疗其他疾病
如感冒、感染等疾病都会引起体内肾上腺素的增多，这将会导致血糖的升高。尽管这种变化是机体对抗疾病的一种生理反应，但却不利于血糖控制。因此，虽然在这种情况下您的胃口不好，吃的较少，仍然需要继续用药来控制血糖，有时甚至还需要增加药物的用量。在患病期间，具体该怎样办，您需要去征求医生的建议。
7、增加血糖监测频率
7、增加血糖监测频率
进行其他检测血糖超过了医生为您制定的血糖范围时，您就需要每两小时测一次血糖，直到血糖降至正常为止。这样做可以帮助调整治疗来更快地将血糖降至正常。不要等到下顿饭前或去看医生时再测，那样将会延误治疗。

Answer 2

高血糖的人吃豇豆是很好的，常用豇豆汁可改善糖尿病病情。白豇豆具有加强肺、气管的药效，由于祛痰作用，可起镇咳的效果。

干燥成熟豇豆的豆部分比鞘豇豆的蛋白量含量减少，但其维生素B1、B2的含量增加。